Ensalada griega con trucha y queso fetax
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo preparar rápidamente una ensalada de tomates, pepinos, queso fetax con trucha y aceitunas en una salsa que seguramente gustará a muchos por su sabor? En primer lugar, preparamos los productos necesarios que se necesitarán para preparar una deliciosa ensalada griega de una forma nueva.
PASO 2
Para preparar el aderezo, tome un tazón pequeño y vierta en él un tercio de cucharadita de una mezcla de pimientos rojos y negros, un tercio de cucharadita de khmeli-suneli, una cucharada de perejil seco, albahaca y eneldo, luego agregue dos dientes de ajo, pasados por una prensa, en el bol.
PASO 3
Vierta cuarenta mililitros de salsa de soja y cuarenta mililitros de aceite de oliva en un bol con especias.
PASO 4
Exprime y añade al bol el zumo de medio limón.
PASO 5
Agregue dos o tres cucharadas de salmuera de aceitunas a un tazón común y mezcle bien todos los ingredientes.
PASO 6
Lave bien de cincuenta a sesenta gramos de hojas de lechuga, luego séquelas con toallas de papel y córtelas en trozos grandes, que a su vez se colocan en un plato grande en una capa uniforme, luego corte un pepino mediano en trozos bastante grandes y colóquelo en un plato. encima de las hojas de lechuga.
PASO 7
Cortar dos tomates en trozos grandes y colocar en un plato, luego cortar la mitad del pimiento morrón en trozos medianos, colocar en un plato con el resto de las verduras y distribuir uniformemente.
PASO 8
Colocar en un plato común quince aceitunas, seguidas de cien gramos de queso Fetax, previamente cortado en cubos medianos.
PASO 9
Corte doscientos gramos de trucha fresca, seca y salada en trozos medianos, que se pueden sustituir por cualquier otro pescado rojo si se desea, y luego colóquelo en un plato común en una capa uniforme.
PASO 10
Vierta generosamente la salsa de aderezo previamente preparada sobre la ensalada montada.
PASO 11
Coloque la ensalada preparada en platos pequeños y sírvala en la mesa navideña.
PASO 12
¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!
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