Grechaniki con ternera y cerdo al horno.

Name: Grechaniki con ternera y cerdo al horno.
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 taza Alforfón; 400 g Carne de res; 400 g Cerdo; 2 Huevos; 1 Cebolla; 1 Zanahoria; 60 g Barra; 1 taza Caldo; 2 cucharada Aceite vegetal; 30 g Queso fundido; 100 g Mayonesa; 10 g Eneldo; 3 dientes de ajo Ajo

¡Un segundo plato maravilloso definitivamente se arraigará en su menú! Sabroso y satisfactorio. Esta es la receta de mi amiga Anna Grishchenko (Minakerman)

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Ellie García

Autor de la receta

Grechaniki con ternera y cerdo al horno.

Calorías

545kcal

Proteínas

29g

Grasas

33g

Carbohidratos

36g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 8

2taza

400g

400g

2

1

1

60g

1taza

2cucharada

30g

100g

10g

3dientes de ajo

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 10 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3

Comentarios sobre la receta

Fe

24.11.2023

4.9

A mi hijo le encanta el trigo sarraceno. Cocino un delicioso trigo sarraceno con carne picada, pero sin zanahorias. Ahora intentaré agregar zanahorias. También cociné trigo sarraceno con champiñones, solo agregué champiñones en lugar de carne picada.

marakch

24.11.2023

4.8

Por alguna razón nunca probé esta versión de chuletas. Buena idea para las empanadas de carne. A menudo hago chuletas con lentejas hervidas (solo un almacén de proteínas de fácil digestión), también resultan deliciosas y económicas: se usa poca carne, pero se obtienen muchas chuletas) Y en este video usan filete de pollo para carne picada

galla

24.11.2023

4.7

Que receta más rica y económica, con tantos ingredientes se puede hacer muchísimo trigo sarraceno. También cocino trigo sarraceno, pero en lugar de carne picada uso carne picada de hígado, también resulta muy sabroso.

Lapochka

24.11.2023

4.8

Intenté cocinar pasteles de trigo sarraceno según tu receta. Ahora puedo decir con la mayor confianza: chuletas con trigo sarraceno simplemente increíblemente deliciosas. Gracias por tal plato. Así de simple, puedes diversificar tu menú.

Tancha

24.11.2023

5

Gracias por los comentarios y tus nuevas ideas de cocina, no he probado a hacerlo con champiñones e hígado, pero ahora definitivamente lo intentaré.

Zaets

24.11.2023

4.5

Intenté cocinarlo, realmente queda delicioso. Mi receta habitual es un poco diferente: no agrego pan ni carne de cerdo picada. Mi receta contiene hígado, trigo sarraceno, cebolla, zanahoria y malla grasa. También resulta muy sabroso.

julia

24.11.2023

5

Yo también lo cocino todo el tiempo, pero sin zanahorias. Definitivamente lo probaré de esta manera, por cierto, resulta un color interesante. Yo suelo hacerlo sin carne, ya que rara vez la como. También es bastante sabroso, no grasoso y fácil de digerir.