Grechaniki con manzo e maiale al forno

Name: Grechaniki con manzo e maiale al forno
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tazza Grano saraceno; 400 g Manzo; 400 g Maiale; 2 Uova; 1 Cipolla; 1 Carota; 60 g Pagnotta; 1 tazza Brodo; 2 cucchiaio Olio vegetale; 30 g Formaggio fuso; 100 g Maionese; 10 g Aneto; 3 spicchi d'aglio Aglio

Uno splendido secondo piatto metterà sicuramente radici nel vostro menù! Gustoso e soddisfacente. Questa è la ricetta della mia amica Anna Grishchenko (Minakerman)

230

17298

Ellie Garcia

Autore della ricetta

Calorie

545kcal

Proteine

29g

Grassi

33g

Carboidrati

36g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

2tazza

400g

400g

2

1

1

60g

1tazza

2cucchiaio

30g

100g

10g

3spicchi d'aglio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 10 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3

Commenti sulla ricetta

Fede

24.11.2023

4.9

Mio figlio adora davvero il grano saraceno. Cucino delizioso grano saraceno con carne macinata, ma senza carote. Ora proverò ad aggiungere le carote. Ho cucinato anche il grano saraceno con i funghi, ho solo aggiunto i funghi al posto della carne macinata.

Marakesh

24.11.2023

4.8

Per qualche motivo non ho mai provato questa versione di cotolette. Buona idea per le polpette di carne. Faccio spesso delle cotolette con lenticchie bollite (solo un magazzino di proteine facilmente digeribili), risultano anche deliziose ed economiche: si usa poca carne, ma si ottengono tante cotolette) E in questo video usano il filetto di pollo per la carne macinata

Galla

24.11.2023

4.7

Che ricetta deliziosa ed economica, con così tanti ingredienti puoi fare un sacco di grano saraceno. Cucino anche il grano saraceno, ma al posto della carne macinata uso la carne macinata di fegato, risulta anche molto gustosa.

Lapochka

24.11.2023

4.8

Ho provato a cucinare le torte di grano saraceno secondo la tua ricetta. Ora posso dire con la massima sicurezza: cotolette semplicemente incredibilmente deliziose con grano saraceno. Grazie per un piatto del genere. È così semplice, puoi diversificare il tuo menu.

Tancha

24.11.2023

5

Grazie per i commenti e le vostre nuove idee in cucina, non ho provato a farla con funghi e fegato, ma ora la proverò sicuramente

Zaets

24.11.2023

4.5

Ho provato a cucinarlo, risulta davvero delizioso. La mia solita ricetta è un po’ diversa: non ci metto la pagnotta e la carne di maiale macinata. La mia ricetta contiene fegato, grano saraceno, cipolle, carote e rete grassa. Risulta anche molto gustoso.

Giulia

24.11.2023

5

Lo cucino anche sempre, ma senza carote. Lo proverò sicuramente in questo modo, a proposito, risulta un colore interessante. Per quanto mi riguarda, lo preparo spesso senza carne, dato che lo mangio raramente. È anche piuttosto gustoso, non unge e facile da digerire.