Galletas de yogur de frutas

Name: Galletas de yogur de frutas
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 Huevos; 200 g Azúcar; 150 g Yogur; 80 g Manteca; 350 g Harina de trigo; 30 g Almidón de patata; 8 g Levadura en polvo; 2 g Sal; 20 g Azúcar en polvo

Galletas caseras suaves, sabrosas y fragantes. Las galletas son un complemento sencillo y delicioso para una taza de café o té, o puedes llevarlas a la escuela o al trabajo. Y si lees los ingredientes de una delicia comprada en la tienda, queda completamente claro que es mejor hornear las galletas tú mismo.

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Bella Johnson

Autor de la receta

Calorías

605kcal

Proteínas

11g

Grasas

16g

Carbohidratos

97g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 5

1

200g

150g

80g

350g

30g

8g

2g

20g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

PASO 1
Prepara todos los ingredientes. Puedes tomar yogur de cualquier contenido graso.
PASO 2
Derrita la mantequilla en la estufa o en el microondas hasta que esté líquida y déjela enfriar. Batir los huevos con el azúcar y una pizca de sal con unas varillas durante 5 minutos. Agrega el yogur y la mantequilla derretida y vuelve a mezclar todo bien.
PASO 3
Mezcle la harina con el almidón y la levadura en polvo, tamice los ingredientes líquidos y mezcle con una cuchara. La masa resulta como plastilina blanda. Forma galletas de maravilla y se pega ligeramente a las manos.
PASO 4
Formamos trozos de masa un poco más grandes que una nuez. Colóquelos en una bandeja para hornear a una distancia entre sí. Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
PASO 5
Las galletas de yogur de frutos rojos están listas. Retirar inmediatamente de la sartén y dejar enfriar por completo. Si lo desea, espolvoree las galletas enfriadas con azúcar en polvo. ¡Buen provecho!