Tartas fritas con arroz, huevos y cebollas verdes.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   Productos que necesitaremos.

2. PASO 2

   

   Disuelva la levadura, la sal, el azúcar y el aceite vegetal en agua a temperatura ambiente.

3. PASO 3

   

   Agrega la harina en pequeñas porciones, amasa la masa para que no se pegue a tus manos. Déjalo durante 1 hora en un lugar cálido.

4. PASO 4

   

   Mientras sube la masa, hagamos el relleno: hervir el arroz hasta que esté tierno, enjuagarlo, agregar los huevos duros, la cebolla verde picada, la sal, agregar la pimienta negra molida y mezclar.

5. PASO 5

   

   Estirar la masa, cortarle círculos, yo hago esto usando un bol.

6. PASO 6

   

   Coloca el relleno en cada círculo y sella los bordes.

7. PASO 7

   

   Forma una tarta. Freír por ambos lados en aceite vegetal.

8. PASO 8

   

   ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

kalina

09.09.2023

4.5

¡¡¡Simplemente delicioso!!! ¡¡¡Gracias!!! Mi camino es...

irina

09.09.2023

4.6

Siempre me han encantado estas empanadas fritas de levadura con arroz, huevo y cebolleta. La masa debe extenderse muy fina para aquellos a quienes no les gusta mucha masa, y para que se fríen mejor, un pastel de este tipo debe ser del tamaño de la palma de su mano. Y para los que les gustan las tartas pequeñas, la masa debe quedar más espesa. Y el fuego, tienes razón, necesita fuego medio para que las tartas no se quemen.