Pescado rebozado

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Tomé un pescado entero y lo limpié en filetes.

2. PASO 2

   

   Mezclar los huevos, los condimentos, la pimienta, la sal.

3. PASO 3

   

   Mezclar con un batidor.

4. PASO 4

   

   Agrega un poco de agua.

5. PASO 5

   

   Agrega la harina y vuelve a mezclar todo bien con unas varillas para que no queden grumos.

6. PASO 6

   

   Cortamos la cebolla.

7. PASO 7

   

   Calentar la sartén añadiendo aceite. El girasol se puede sustituir por oliva.

8. PASO 8

   

   Sumerge el pescado en la masa.

9. PASO 9

   

   Colocar en una sartén bien calentada.

10. PASO 10

    

    Todas las demás piezas se pueden colocar rebozadas.

11. PASO 11

    

    Un aroma inolvidable comienza a extenderse por la cocina.

12. PASO 12

    

    En una sartén cercana empezamos a sofreír la cebolla.

13. PASO 13

    

    Freír hasta que estén doradas y darles la vuelta al otro lado.

14. PASO 14

    

    Cuando la cebolla esté ligeramente traslúcida, agregue sal y pimienta al gusto.

15. PASO 15

    

    Coloque las piezas terminadas en un plato.

16. PASO 16

    

    Nuestro arco está casi listo.

17. PASO 17

    

    Espolvoreamos nuestro pescado con las cebollas preparadas.

18. PASO 18

    

    Y tras apenas unos 30-40 minutos ya tenemos listo un plato muy sabroso.

19. PASO 19

    

    ¡Con amor, Khrumka! =)

Comentarios sobre la receta.

Marina Mur

13.09.2023

4.8

¡Buena receta! Me encanta el pescado. Si fríes en una sartén antiadherente, puedes hacerlo incluso sin aceite. Pero los ingredientes no incluyen harina, lo que me engañó.

tatiana

13.09.2023

5

Me encanta el pescado con cebolla, pero aquí está el problema: quería mucha, mucha cebolla y quería que el pescado estuviera crujiente, pero eso es imposible. GRACIAS Tu receta solucionó mi problema ¡¡¡GRACIAS!!!

Natusik

13.09.2023

4.6

¡Pescado delicioso! ¡Om nom nom!