Fisch im Teig

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1

Ich nahm einen ganzen Fisch und säuberte ihn in Filets.
SCHRITT 2

Eier, Gewürze, Pfeffer, Salz vermischen.
SCHRITT 3

Mit einem Schneebesen vermischen.
SCHRITT 4

Etwas Wasser hinzufügen.
SCHRITT 5

Das Mehl dazugeben und alles noch einmal gut mit einem Schneebesen verrühren, sodass keine Klümpchen übrig bleiben.
SCHRITT 6

Wir schneiden die Zwiebel.
SCHRITT 7

Erhitzen Sie die Bratpfanne, indem Sie Öl hinzufügen. Sonnenblume kann durch Olive ersetzt werden.
SCHRITT 8

Tauchen Sie den Fisch in den Teig.
SCHRITT 9

In eine gut erhitzte Bratpfanne geben.
SCHRITT 10

Alle anderen Stücke können in den Teig gelegt werden.
SCHRITT 11

Ein unvergesslicher Duft breitet sich in der Küche aus.
SCHRITT 12

In einer nahegelegenen Bratpfanne fangen wir an, die Zwiebeln zu braten.
SCHRITT 13

Goldbraun braten und auf die andere Seite wenden.
SCHRITT 14

Wenn die Zwiebel leicht glasig wird, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
SCHRITT 15

Die fertigen Stücke auf einen Teller legen.
SCHRITT 16

Unser Bogen ist fast fertig.
SCHRITT 17

Bestreuen Sie unseren Fisch mit den vorbereiteten Zwiebeln.
SCHRITT 18

Und schon nach wenigen 30-40 Minuten haben wir ein sehr leckeres Gericht fertig.
SCHRITT 19

Mit Liebe, Khrumka! =)
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