Filete de pescado rebozado con patatas

Name: Filete de pescado rebozado con patatas
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Filete de pescado; 8 Papa; 1 Huevos; 2 cucharada Harina de trigo; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro; 2 cucharada Aceite vegetal

El pescado rebozado con patatas conserva todas sus propiedades beneficiosas.

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Lidia Myers

Autora de la receta

Calorías

625Kcal

Proteína

27gramo

Gorda

23gramo

Carbohidratos

59gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

500g

8

1

2cucharada

según tu gusto

según tu gusto

2cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

PASO 1
Cortar el filete de pescado en trozos pequeños, agregar sal y pimienta.
PASO 2
Rallar las patatas en un rallador grueso, añadir sal y exprimir el jugo. Pasar el pescado por harina, luego por huevo y hacer una capa con las patatas. Freír en una sartén precalentada a fuego medio hasta que se doren.
PASO 3
Coloque las albóndigas terminadas sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite y sírvalas calientes. ¡Buen provecho!