Filete de pescado rebozado con patatas

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Cortar el filete de pescado en trozos pequeños, agregar sal y pimienta.

2. PASO 2

   

   Rallar las patatas en un rallador grueso, añadir sal y exprimir el jugo. Pasar el pescado por harina, luego por huevo y hacer una capa con las patatas. Freír en una sartén precalentada a fuego medio hasta que se doren.

3. PASO 3

   

   Coloque las albóndigas terminadas sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite y sírvalas calientes. ¡Buen provecho!