Deliciosos panecillos de cuajada con miel.

Bagels suaves, ¡hornee rápido! Se preparan deliciosos bagels con requesón con mantequilla y crema agria. Estos ingredientes dan como resultado una masa suave y quebradiza. Además, no es necesario refrigerar la masa terminada, pero puede comenzar a preparar bagels inmediatamente. Para el relleno se utiliza requesón y azúcar al gusto. Durante la cocción, el requesón se derrite ligeramente y se obtiene un relleno muy sabroso. Puedes servir bagels con té caliente, leche o yogur.
37
2935
Audrey LewisAudrey Lewis
Autora de la receta
Deliciosos panecillos de cuajada con miel.
Calorías
148Kcal
Proteína
4gramo
Gorda
7gramo
Carbohidratos
14gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 16
1cucharada
0.25cucharilla
1cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Prepare todos los productos.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Mezclar la harina con la mantequilla picada.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Batir el huevo con el azúcar hasta que quede suave.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Vierta la mezcla de huevo en la masa y mezcle hasta que quede suave.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Vierta el polvo para hornear y agregue la crema agria.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Amasar hasta obtener una masa espesa. En un recipiente aparte, mezcle el requesón con la miel y triture bien con una cuchara.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Estirar la masa finamente y cortarla en triángulos.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Extender el relleno de cuajada sobre las preparaciones.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Enrolle la masa en bagels y colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Los panecillos se hornean en el horno durante 15 a 20 minutos a una temperatura de 190 grados. Enfríe un poco los bagels y sírvalos con té. ¡Buen provecho!