Bizcochos de cuajada y chocolate

¡Un bizcocho espectacular con un delicado sabor a cuajada! Los pasteles se hornean en una capa grande a la vez y luego se dividen en porciones. Se prepara rápidamente, sin molestias innecesarias. El sabor es muy suave y delicado. La mermelada, que actúa como capa, les dará cada vez un sabor picante y nuevo. ¡Crear!
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Kennedy HernándezKennedy Hernández
Autora de la receta
Bizcochos de cuajada y chocolate
Calorías
328Kcal
Proteína
14gramo
Gorda
13gramo
Carbohidratos
37gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 10

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes

  2. PASO 2

    PASO 2

    Hagamos la masa. Batir 3 huevos con 0,5 tazas de azúcar.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Agregue 0,5 taza de crema agria, harina y levadura en polvo.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Agregue cacao 3 cucharadas. cucharas.

  5. PASO 5

    PASO 5

    mezclar bien.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Para el relleno de cuajada, muele el requesón, 2 huevos, 3 cucharadas en una licuadora. cucharadas de azúcar, 3 cucharadas. cucharadas de crema agria, almidón. Puedes agregar un poco más de azúcar, pero esto es según tu gusto.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Forre una fuente para horno o una bandeja para hornear con papel de cocina y engrase con aceite vegetal. Extienda la mezcla de cuajada uniformemente sobre el papel y alise con una espátula.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Extienda la masa de chocolate uniformemente sobre la masa de cuajada y alise con una espátula. Hornear en horno precalentado a 200C durante unos 20 minutos.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Retirar, cubrir con una toalla y darle la vuelta. Por supuesto, es mejor hacerlo con 4 manos.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Unta el relleno de cuajada con tu mermelada favorita y córtalo por la mitad.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Colocar una mitad encima de la otra con el relleno de cuajada dentro, dejar enfriar y remojar.

  12. PASO 12

    PASO 12

    Espolvorea azúcar glass encima y corta en porciones.

  13. PASO 13

    PASO 13

    Invitamos a todos a la mesa. Buen provecho.

Comentarios sobre la receta.

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olgay198108
15.08.2023
4.5
Tartas chulas))) Para mí, las pastas de cuajada son unas de mis favoritas) Y también con chocolate.... Delicioso)) Me pillo la receta en kk)
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Ira
15.08.2023
4.5
Valentina, pasteles increíbles, ¡simplemente geniales! Y cómo lo preparan es una opción interesante: con revoluciones. plegable. ¡Vive y aprende! Y si horneas pasteles más pequeños, por ejemplo, no uno grande, sino dos medio más pequeños, será más fácil sobrellevar los trastornos, incluso puedes hacerlo con una sola mano. ¡Muchas gracias por la receta!<br />
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tatiana
15.08.2023
4.5
Realmente me encantan las cosas tan ricas, y si además son hermosas y fáciles de preparar, entonces es simplemente genial. Gracias, Valechka me hizo feliz. Una receta maravillosa que también brindó la oportunidad de una comunicación agradable en los comentarios.