Compota de orejones

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo cocinar compota de orejones? Prepara tu comida. Vierta agua hirviendo sobre los orejones durante 1-2 minutos. Luego escurre el agua y lávala con agua corriente. Gracias a esto, los orejones quedarán más limpios y el exceso de suciedad se eliminará, lo cual es importante, ya que en la mayoría de los casos los orejones se venden abiertos.

2. PASO 2

   

   Colocar los orejones lavados en un cazo en el que se cocinará la compota.

3. PASO 3

   

   Vierta la cantidad necesaria de agua en la cacerola y prenda fuego. Lleve la compota a ebullición y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos. Luego retira del fuego, tapa y deja reposar durante 20 minutos.

4. PASO 4

   

   Luego cuela la compota y añade un poco de azúcar al gusto. Si lo desea, el azúcar se puede sustituir por miel o un edulcorante que no sea susceptible al tratamiento térmico.

5. PASO 5

   

   Vierta la compota en una jarra y enfríe. Vierta en vasos y sírvase usted mismo. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

maystin

24.09.2023

4.5

Los niños me pidieron que hiciera compota y yo hice compota de orejones según esta receta. Es fácil de hacer. A los niños y a mí nos gustó mucho el sabor. El color realmente resultó un poco pálido. Al parecer agregué más agua de la necesaria. Pero sigue siendo delicioso. ¡Gracias por la receta!

zaj4onok

24.09.2023

4.9

compota muy sabrosa, a mi hija le gustó mucho

znlena

24.09.2023

4.5

¡Me encanta esta compota desde pequeña! ¡No solo es delicioso, también es saludable, económico y fácil de preparar! Excelente combinación de cualidades)

Daria ☼

24.09.2023

4.9

¡Aceptar!

soleado777

24.09.2023

5

Me encantan las compotas hechas con frutos secos) A mi hijo le encantan los dulces, y todo tipo de jugos y purés comprados en la tienda lo cubren de manchas rojas (ahora estamos haciendo compotas con orejones y pasas. Solo que yo también agrego un poco ácido cítrico para que no quede demasiado dulce)