Ensalada griega clásica con fetax

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada griega clásica con fetax? Prepare todos los productos que se enumeran.

2. PASO 2

   

   Pelar la cebolla. Para alegrar la ensalada terminada, use cebolla morada o chalota siempre que sea posible. Cortar el pimiento morrón en dos partes, quitarle el corazón y las semillas. Los pimientos amarillos y anaranjados se ven muy bonitos y brillantes en una ensalada. Lave todas las verduras en agua limpia y fría y séquelas con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.

3. PASO 3

   

   Corta los pepinos en cubos medianos. Si la fruta tiene una cáscara amarga, córtela primero. Coloque los pepinos en un plato ancho o en una ensaladera honda.

4. PASO 4

   

   Escurrir la salmuera de las aceitunas. Corta algunos de ellos por la mitad. Tanto las aceitunas como las negras combinan bien con todos los alimentos de la ensalada.

5. PASO 5

   

   Corta el pimiento morrón en cuadritos medianos. Colocar en una ensaladera.

6. PASO 6

   

   Luego viene la línea de tomates. Para la ensalada, es mejor tomar frutas densas y jugosas. Entonces los tomates mantendrán bien su forma y no se convertirán en papilla al revolver la ensalada. También es aceptable cortar tomates cherry en ensalada.

7. PASO 7

   

   Cortar la cebolla en aros finos, medias aros o incluso más pequeños, dependiendo del tamaño de la cebolla.

8. PASO 8

   

   Corta el fetax en cubos pequeños. El queso fetax es muy tierno e ideal para preparar ensaladas con verduras. Enviar fetax a todos los componentes.

9. PASO 9

   

   Enjuague las verduras con agua limpia y séquelas. La albahaca fresca, el eneldo, el perejil y las cebolletas tiernas son ideales para la ensalada. Normalmente uso albahaca y eneldo para la ensalada griega. Picar las verduras no muy grandes. Distribuir uniformemente sobre la superficie de la ensalada. Espolvorea orégano seco picado y la mezcla de granos de pimienta encima, o puedes agregar estas especias al aderezo para ensaladas en el siguiente paso.

10. PASO 10

    

    Mezcle aceite de oliva y jugo recién exprimido de medio limón en un recipiente aparte. Vierta el aderezo sobre la ensalada. Sal y pimienta para probar.

11. PASO 11

    

    Adorna la ensalada con una ramita de albahaca y una rodaja de limón. ¡Listo, listo para servir!

Comentarios sobre la receta.

ostrova_ta

05.10.2023

4.9

¡La ensalada griega es un depósito de vitaminas! Me gusta mucho cocinarlo en diferentes variaciones. La ensalada griega clásica es, ante todo, una combinación de sabores de tomates cherry maduros, pepino fresco, pimiento morrón, aceitunas enlatadas y queso fetax. Como opción, en lugar de verduras estándar, me gusta agregar lechuga iceberg de hojas crujientes a la ensalada griega, lo que le da a la ensalada más volumen, frescura y jugosidad. ¡Gracias al autor por la receta y la nueva idea para decorar y servir la ensalada!

Galina Pedro

05.10.2023

4.7

Encontré otra versión de ensalada griega con queso feta.

JGannas35

05.10.2023

4.5

Así es exactamente como me imagino una ensalada griega. Una composición de productos completamente normal. Yo diría una ensalada multivitamínica.

árbol de Navidad

05.10.2023

4.9

Vi tu receta de “Ensalada griega clásica con fetax” y se me hizo la boca agua. Decidí cocinarlo de inmediato. Es bueno que todos los productos necesarios estuvieran en el frigorífico. Es tan sabroso, festivo y saludable. Un pedazo de Grecia en un plato. ¡¡¡¡¡¡Muchas gracias!!!!!!