Pastel de chocolate y plátano en olla de cocción lenta

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 20 minutos

1. PASO 1

   

   Preparar los productos necesarios.

2. PASO 2

   

   Batir los huevos con el azúcar, la sal y el azúcar de vainilla durante 5 minutos hasta obtener la consistencia de una crema agria espesa.

3. PASO 3

   

   Disuelva el café en leche tibia.

4. PASO 4

   

   Calentar un poco el aceite. Agrega la mantequilla, la leche con café, el polvo para hornear a la mezcla de huevo y bate.

5. PASO 5

   

   Mezclar la harina con el cacao, tamizar la masa y mezclar bien.

6. PASO 6

   

   La masa quedará líquida. Engrase la sartén multicocina con mantequilla. Hornee durante 1 hora en el modo “Hornear” (si hornea en el horno luego 50 minutos a 170 grados, no abra el horno durante los primeros 20 minutos, verifique con un palillo seco)

7. PASO 7

   

   Mientras se hornea la galleta hay que hacer la nata. Para ello, mezcle la crema agria con el azúcar. Batir con una batidora.

8. PASO 8

   

   Para el glaseado, mezcle todos los ingredientes y cocine a fuego lento hasta que quede suave.

9. PASO 9

   

   Sacar la galleta y dejar enfriar.

10. PASO 10

    

    Cortar el bizcocho enfriado en 3 capas.

11. PASO 11

    

    Corta los plátanos en rodajas finas. Engrase los pasteles de abajo y del medio con crema, cubra con plátanos y apílelos uno encima del otro.

12. PASO 12

    

    Corta la tapa del pastel superior. Engrase la base superior, pero no agregue los plátanos.

13. PASO 13

    

    Mezclar los dados de galleta con la nata y colocar encima. Rocíe con glaseado al gusto. Dejar en remojo durante al menos 2 horas.

Comentarios sobre la receta.

Musya Pusya 777

12.11.2023

5

Preciosa TARTA! Simplemente no funciona en la olla de cocción lenta.