Salsa china con jugo de naranja, piña y pasta de tomate
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Preparamos los productos según la lista y vemos cómo cocinar salsa agridulce con piña. Corta las piñas enlatadas en cubos si tienes piñas en aros. Pero si ya lo compraste en cubos, entonces no necesitas hacer nada.
PASO 2
Diluimos el almidón en un bol aparte (yo uso fécula de patata).
PASO 3
Coge una cacerola pequeña, preferiblemente con fondo grueso. Y mezcle pasta de tomate, salsa de soja, piña, jugo de limón y naranja. Coloca la cacerola a fuego lento y calienta.
PASO 4
Cuando la mezcla esté caliente, agregue agua y almidón y revuelva.
PASO 5
Tan pronto como la salsa comience a burbujear, agrégale piñas. Revuelva y deje cocinar a fuego lento durante aproximadamente un minuto.
PASO 6
Después retiramos la salsa del fuego, la ponemos en una salsera y servimos inmediatamente. Esta guarnición se sirve mejor caliente. Si crees que a la salsa le falta sal, puedes añadir sal al gusto. Pero la salsa de soja tiene suficiente sal.
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