Ensalada De Pollo Ryaba
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer ensalada de pollo Ryaba con pollo? Preparar los productos necesarios. Hervir los huevos duros. Lea sobre cómo hacer esto correctamente en un artículo separado en el enlace al final de la receta. Lavar y secar los champiñones y las verduras. Pelar la cebolla. Quitar la piel a la carne y separarla de los huesos.
PASO 2
Prepara las rodajas. Primero, ralla los pepinos en un rallador coreano, tratando de capturar la parte verde y no suelta, no uses el medio. Coloca los pepinos en un colador para escurrir el jugo. Los pepinos se pueden cortar en tiras pequeñas. Corta la carne en cubos pequeños, puedes cortarla en tiras si la ensalada está mezclada y no recogida en capas. Pica finamente las verduras y los champiñones. Cortar la cebolla en cuartos.
PASO 3
Freír la cebolla hasta que esté dorada, luego agregar los champiñones, rectificar de sal y sofreír hasta que se haya evaporado todo el líquido. Esto suele tardar unos 5 minutos. Deja enfriar el asado.
PASO 4
Rallar los huevos en un rallador grueso, agregar la pimienta y la mayonesa, mezclar. Puedes hacer tu propia mayonesa. Las recetas de mayonesa casera se pueden encontrar al final de la receta.
PASO 5
En un recipiente aparte, combine los pepinos y las hierbas finamente picadas.
PASO 6
Puedes empezar a montar la ensalada. Es conveniente utilizar el aro culinario para preparar ensaladas. Coloca la carne de pollo en la primera capa.
PASO 7
La segunda capa será una mezcla de huevo y mayonesa.
PASO 8
La tercera capa son pepinos con hierbas. Esta capa se puede salar ligeramente. La cuarta capa será huevo.
PASO 9
Coloca los champiñones en la quinta capa.
PASO 10
Y la sexta capa final volverá a ser la mezcla de huevo y mayonesa. Retire con cuidado el aro y decore la parte superior de la ensalada como desee. Por lo general, estas son las verduras y los ingredientes con los que se creó la ensalada. Pero la ensalada se puede preparar en forma de pollo.
PASO 11
Puedes preparar la ensalada en porciones o en un plato grande. Sirva inmediatamente, porque pronto el jugo comenzará a destacarse y es posible que se pierda la apariencia presentable. Para la vida cotidiana, esta ensalada se puede preparar mucho más rápido y más fácilmente: simplemente mezcle todos los ingredientes, sal, pimienta y sazone. Sea cual sea el método, la ensalada siempre quedará deliciosa. ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
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