Chuletas de pollo con cebolla y especias.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 35 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo preparar de forma muy sencilla y rápida chuletas de pechuga de pollo con cebolla y diversos condimentos, que seguro gustarán a muchos y te sorprenderán gratamente por su excelente sabor? En primer lugar, prepara los productos y especias necesarios para preparar las chuletas de pollo más tiernas para el almuerzo o la cena.

2. PASO 2

   

   Para preparar chuletas, tome quinientos gramos de filete de pollo, luego córtelo en cubos pequeños al azar y colóquelo en un recipiente hondo adecuado.

3. PASO 3

   

   Vierta sal al gusto en un bol con filete de pollo picado, coloque en él una cebolla previamente picada y agregue una cucharadita de condimento aromático para pollo.

4. PASO 4

   

   Añade a un bol común dos cucharadas de fécula de patata, que se puede sustituir por harina de trigo o sémola, una cucharadita de pimentón rojo aromático y mezcla bien todos los ingredientes.

5. PASO 5

   

   Tome un tazón pequeño y rompa un huevo de gallina en él, luego agregue una cucharada de crema agria al 15% y bata todos los ingredientes hasta que quede suave.

6. PASO 6

   

   Vierta la mezcla homogénea de huevo y crema agria en un tazón con pollo picado, luego mezcle bien todos los ingredientes y coloque el tazón en el refrigerador durante veinte a treinta minutos para que el pollo picado se infunda y se sature con especias.

7. PASO 7

   

   Pasado el tiempo, volver a mezclar bien la carne picada de pollo cocida en el bol antes de formar las chuletas.

8. PASO 8

   

   Tome una sartén adecuada y colóquela en la estufa que está encendida, luego vierta dos cucharadas de aceite vegetal en ella y caliéntela a fuego medio en la estufa, luego ponga una cucharada de pollo picado en la sartén y forme chuletas de tamaño requerido.

9. PASO 9

   

   Freír las chuletas formadas en una sartén hasta que estén doradas por cada lado a fuego medio en la estufa.

10. PASO 10

    

    Coloque las chuletas de pollo cocidas de la sartén en un plato y sírvalas con la guarnición de su elección.

11. PASO 11

    

    ¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!