Sopa de pescado enlatada con arroz

Nutritivo, sabroso y sorprendentemente sencillo. Se puede hacer una o dos veces. La sopa de pescado enlatada siempre es útil cuando necesitas preparar rápidamente el primer plato para el almuerzo. Definitivamente le gustará a toda la familia. En lugar de arroz, puedes añadir, por ejemplo, lentejas.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autora de la receta
Sopa de pescado enlatada con arroz
Calorías
194Kcal
Proteína
11gramo
Gorda
6gramo
Carbohidratos
22gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer sopa de pescado con arroz enlatado? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Esta sopa se puede preparar con saurio, arenque, salmón rosado o sardinela enlatados. Tomo saurio.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Pele las cebollas, las zanahorias y las patatas y enjuáguelas con agua corriente para quitar la suciedad. Cortar las patatas en trozos pequeños.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Verter agua en una cacerola, poner al fuego y llevar a ebullición. Agregue las papas picadas y el arroz lavado al agua hirviendo. Dejar cocer durante 10-12 minutos.

  4. PASO 4

    PASO 4

    En este momento, picar finamente la cebolla y rallar las zanahorias.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Vierta un poco de aceite vegetal en una sartén caliente y agregue las zanahorias y las cebollas picadas. Freír durante 2-3 minutos a fuego medio. Revuelve hasta que las verduras empiecen a quemarse. Luego coloque la fritura terminada en una cacerola con sopa.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloque los productos enlatados preparados. Si los trozos de pescado son grandes, puedes romperlos. Y las piezas pequeñas se pueden colocar por completo.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Calienta la sopa por otros 3-5 minutos. Las patatas y el arroz deben ablandarse. El arroz aumentará de tamaño. Agrega sal y especias al gusto. A la hora de añadir sal, ten en cuenta que los alimentos enlatados también la contienen. Vierta la sopa de saurio terminada en tazones, espolvoree con hierbas picadas si lo desea y sirva caliente. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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joschkin
17.10.2023
4.8
¡Deliciosa sopa rápida! Mire la receta en video de sopa de saurio con arroz y patatas.
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árbol de Navidad
17.10.2023
4.7
Era necesario cocinar rápidamente la sopa y la opción ideal era la sopa de pescado elaborada con paparda enlatada con arroz y patatas. Tomé una lata de sardinas enlatadas con un poco de aceite y agregué todo el contenido de la lata a la sopa. Media hora más tarde la cena estaba lista. ¡La sopa resultó brillante, rica y sabrosa!
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milla
17.10.2023
5
¡La sopa de pescado hecha de saurio enlatado con arroz resultó ser muy fácil de preparar! Incluso un cocinero novato puede manejarlo. Fácilmente alimenté a toda mi familia con esta sopa, dedicando un mínimo de tiempo y esfuerzo. ¡Para mí, esta receta es un salvavidas! Gracias