Cake Gift bizcocho de chocolate elaborado con masilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 5 hora

1. PASO 1

   

   Preparemos todos los ingredientes necesarios.

2. PASO 2

   

   Preparemos la masa para el primer bizcocho. Para ello, mezcle 150 gramos de azúcar y 4 huevos.

3. PASO 3

   

   Batir hasta obtener una espuma esponjosa.

4. PASO 4

   

   Agrega 200 gramos de harina, una pizca de levadura en polvo o bicarbonato de sodio y 3 cucharadas. cacao.

5. PASO 5

   

   Mezclar todo bien hasta que quede suave.

6. PASO 6

   

   Forrar un molde para horno con papel pergamino, frotar los lados con aceite y verter la masa en él. Colocar en un horno precalentado a 220 grados para hornear durante 30 minutos. Si es posible, hornee los pasteles en un molde cuadrado.

7. PASO 7

   

   Deje enfriar los pasteles dorados y calientes.

8. PASO 8

   

   Mientras tanto, para la nata, mezcle el requesón, la crema agria y la leche condensada.

9. PASO 9

   

   Batir hasta que quede suave y cremoso.

10. PASO 10

    

    Corta los pasteles a lo largo en 2-3 partes.

11. PASO 11

    

    Si horneaste en un molde redondo, corta los bordes.

12. PASO 12

    

    Ensamble el pastel: remoje las capas del pastel en cacao y esparza crema entre ellas. Deja el bizcocho a un lado para que se remoje en la crema.

13. PASO 13

    

    Mientras tanto, preparemos la masilla. Para ello, derrite los malvaviscos y la mantequilla al baño de vapor o a fuego lento. Revuelve con una espátula sobre la marcha.

14. PASO 14

    

    Separar 1/4 de la masa homogénea de malvavisco derretido con mantequilla en un recipiente aparte y agregar colorante a cada parte. Mezclar todo bien.

15. PASO 15

    

    Agrega la cantidad necesaria de azúcar glass a cada parte poco a poco y mezcla.

16. PASO 16

    

    Mezcla la masilla espesa con las manos.

17. PASO 17

    

    La masilla terminada debe tener la consistencia de una masa densa.

18. PASO 18

    

    Usaremos fondant verde para hacer cintas y un lazo para envolver regalos. Para hacer esto, extienda la masilla hasta formar un panqueque alargado y corte un rectángulo.

19. PASO 19

    

    A continuación, enrollamos los rodillos de las servilletas y los envolvemos con masilla desde ambos lados del panqueque hacia el centro. En el medio arrugamos los 'prismáticos' resultantes formando un arco.

20. PASO 20

    

    Recorta una pequeña cinta verde y envuélvela alrededor del centro del moño. El moño está listo, déjalo secar.

21. PASO 21

    

    Recorta cintas anchas y cortas como en la foto para decorar la parte superior del pastel.

22. PASO 22

    

    Y cintas largas y estrechas con las que envolveremos el regalo.

23. PASO 23

    

    Extienda la mayor parte de la masilla hasta formar un panqueque grande.

24. PASO 24

    

    Envolvemos la tarta en este 'envoltorio' de regalo. Recorta el exceso en la base del bizcocho.

25. PASO 25

    

    Envuélvelo con cintas.

26. PASO 26

    

    Decora la parte superior con un lazo. El delicioso regalo está listo, envuelto y decorado: ¡es hora de regalárselo a tus seres queridos! ¡Felices vacaciones a todos!

Comentarios sobre la receta.

Lwsja

26.11.2023

5

¡Los pasteles de chocolate son mis favoritos! Para todos los fanáticos del chocolate, les ofreceré un pastel tan sencillo pero muy sabroso.

Ira

26.11.2023

4.5

Inna, ¡qué gran pastel-regalo! Dos en uno, como dicen: un regalo y comida navideña, intenta decir que no diste nada... De lo contrario, horneas un pastel y corres a la tienda a buscar un regalo: ¡es simplemente un desperdicio! ¡Una solución muy económica, una tarta y un regalo en uno! ¡Muchas gracias por la receta!<br />

molesto

26.11.2023

4.9

¡Gran pastel! Desde fuera parece estupendo, justo lo que necesitas para unas vacaciones. Hay muchas más ideas diferentes de las que puedas imaginar.