Pastel Ternura de frutas con flores.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Ingredientes.

2. PASO 2

   

   Derretir margarina o mantequilla y dejar enfriar.

3. PASO 3

   

   Prepara la masa. Simplemente mezcle todos los ingredientes. Batir los huevos con el azúcar, verter la crema agria y la margarina derretida.

4. PASO 4

   

   Luego agregue la harina y el bicarbonato de sodio hasta que quede suave.

5. PASO 5

   

   Engrasa una bandeja para hornear y vierte la masa, hornea a 180 grados por 30 minutos (usa tu horno como guía).

6. PASO 6

   

   Preparando la decoración. Pelar las manzanas desde el corazón y cortarlas en rodajas de 1-2 mm de grosor. Corta también la naranja en rodajas, lo más finas posible. Pelar el kiwi y cortarlo a lo largo; estas serán las hojas.

7. PASO 7

   

   Prepara el almíbar. Hervir agua, agregar azúcar.

8. PASO 8

   

   Cuando el azúcar se haya disuelto, mojar las rodajas de manzana y las rodajas de naranja en el almíbar. Cocine por 5 minutos para ablandar la naranja. Luego escurre el almíbar.

9. PASO 9

   

   Haciendo rosas. Coloca rodajas de manzana.

10. PASO 10

    

    Y enrollarlos.

11. PASO 11

    

    Resultó ser una rosa.

12. PASO 12

    

    También haz una rosa con una naranja, pero tendrás que asegurarla con un palillo para que los círculos naranjas mantengan su forma. Cuando lo coloques sobre el bizcocho, retira el palillo.

13. PASO 13

    

    Céntrate en el tamaño del bizcocho, si ves que hay muchas rodajas de manzana, como hice yo, entonces las dejé para ir añadiendo al hacer capas del bizcocho.

14. PASO 14

    

    Deje enfriar el pastel terminado.

15. PASO 15

    

    Prepara la nata. Batir la mantequilla blanda con la leche condensada y colocar en el frigorífico para espesar la nata.

16. PASO 16

    

    Cortar el bizcocho en dos, untar con nata.

17. PASO 17

    

    Agregué rodajas de manzana adicionales. Cubrir la parte superior con la segunda capa de bizcocho y untar todo el bizcocho con crema.

18. PASO 18

    

    Decora el pastel. Coloca rodajas de kiwi a lo largo del borde. Decide dónde estará la rosa naranja. Y luego exhiba las rosas de manzana.

19. PASO 19

    

    Coloqué las flores en forma de corazón, o en círculo, y una rosa naranja en el centro, como te dice tu imaginación.

20. PASO 20

    

    ¡El pastel de ternura rosa está listo! ¡Buen provecho a todos!

Comentarios sobre la receta.

Ksyunya•♫•

12.11.2023

4.6

¡No es un pastel, sino un milagro! ¡El autor es inteligente! Compartiré otra receta genial de bizcocho con frutas.

Malinshi

12.11.2023

4.5

¡Simplemente guau! ¡Increíblemente bella! No hago pasteles muy a menudo. Suele ser un proceso que requiere mucha mano de obra.

fe fe

12.11.2023

4.9

Se observa correctamente que “todo el entusiasmo está en la decoración”. Es decir, puedes utilizar cualquier bizcocho y nata como base del bizcocho, lo que más te guste. Las rosas se hacen rápidamente, simplemente enróllalas y listo, y luego colócalas sobre el pastel como desees.

Anahit

12.11.2023

4.6

Vera, la tarta de cumpleaños quedó muy bonita.

irlandesa

12.11.2023

4.6

Vera, muy bonita decoración! ¡El pastel queda muy hermoso! Entiendo que es gracias al almíbar que las manzanas no se oscurecen o qué?

Shura

12.11.2023

4.7

Oh, Verochka, qué bien pensaste en todo, usaste frutas de colores y sabores tan diferentes y las preparaste correctamente, la receta de los pasteles también fue bien elegida y el pastel estaba decorado de manera increíblemente hermosa, un derroche de flores de frutas brillantes. , sólo un espectáculo para los ojos doloridos, ¡bien hecho!

fe fe

12.11.2023

4.7

Gracias a todos por sus comentarios.