Torta Tenerezza di frutta con fiori

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Sciogliere la margarina o il burro e lasciare raffreddare.

3. PASSO 3

   

   Preparare l'impasto. Basta mescolare tutti gli ingredienti. Sbattere le uova con lo zucchero, versare la panna acida e la margarina fusa.

4. PASSO 4

   

   Quindi incorporare la farina e il bicarbonato di sodio fino a ottenere un composto omogeneo.

5. PASSO 5

   

   Ungete una teglia e versate l'impasto, infornate a 180° per 30 minuti (usate il vostro forno come guida).

6. PASSO 6

   

   Preparare la decorazione. Sbucciare le mele dal torsolo, tagliarle a fette spesse 1-2 mm. Tagliate anche l'arancia a fettine, il più sottili possibile. Sbucciare il kiwi, tagliarlo longitudinalmente: queste saranno le foglie.

7. PASSO 7

   

   Preparare lo sciroppo. Far bollire l'acqua, aggiungere lo zucchero.

8. PASSO 8

   

   Quando lo zucchero si sarà sciolto, immergete le fette di mela e quelle di arancia nello sciroppo. Cuocere per 5 minuti per ammorbidire l'arancia. Quindi scolare lo sciroppo.

9. PASSO 9

   

   Fare rose. Disporre le fette di mela.

10. PASSO 10

    

    E arrotolateli.

11. PASSO 11

    

    Si è rivelata una rosa.

12. PASSO 12

    

    Realizza anche una rosa con un'arancia, ma dovrai fissarla con uno stuzzicadenti in modo che i cerchi arancioni mantengano la loro forma. Quando la disporrete sulla torta, togliete lo stuzzicadenti.

13. PASSO 13

    

    Concentratevi sulla dimensione della torta, se vedete che ci sono molte fette di mela, come ho fatto io, allora le ho lasciate da aggiungere durante la stratificazione della torta.

14. PASSO 14

    

    Lasciare raffreddare la torta finita.

15. PASSO 15

    

    Preparare la crema. Sbattere il burro ammorbidito con il latte condensato e riporre in frigorifero per addensare la crema.

16. PASSO 16

    

    Tagliare la torta in due, spennellare con la panna.

17. PASSO 17

    

    Ho aggiunto altre fette di mela. Coprire la parte superiore con il secondo strato di torta e spalmare l'intera torta con la panna.

18. PASSO 18

    

    Decorare la torta. Disporre le fette di kiwi lungo il bordo. Decidi dove sarà la rosa arancione. E poi mostra le rose di mele.

19. PASSO 19

    

    Ho disposto i fiori a forma di cuore, oppure in cerchio, e al centro una rosa arancione, come vi dice la vostra fantasia.

20. PASSO 20

    

    La torta tenerezza rosa è pronta! Buon appetito a tutti!

Commenti sulla ricetta

Ksyunya•♫•

12.11.2023

4.6

Non una torta, ma un miracolo! L'autore è intelligente! Condividerò un’altra fantastica ricetta per il pan di spagna con la frutta.

Malinshi

12.11.2023

4.5

Semplicemente WOW! Follemente bello! Non faccio torte molto spesso. Di solito è un processo molto laborioso; non sempre hai la forza di cucinare così a lungo... Ma la tua torta non sembra essere così difficile da preparare. Il punto forte qui è nella decorazione, ma non mi dispiace dedicare del tempo a tanta bellezza))) Mi sono appena innamorata delle rose di mele! Grazie per le foto, è molto chiaro come realizzarle. Penso di aver capito tutto)) Ci proverò!

Fede fede

12.11.2023

4.9

Si nota correttamente che "tutto il gusto è nella decorazione". Cioè, come base della torta puoi usare qualsiasi pan di spagna e crema, qualunque cosa tu voglia. Le rose si preparano velocemente: basta arrotolarle e il gioco è fatto, per poi posizionarle sulla torta come si desidera.

Anahit

12.11.2023

4.6

Vera, la torta di compleanno si è rivelata molto bella.

Irlandese

12.11.2023

4.6

Vera, decorazione molto bella! La torta viene molto bella! Capisco che è grazie allo sciroppo che le mele non si scuriscono o cosa?

Shura

12.11.2023

4.7

Oh, Verochka, come hai pensato bene a tutto, hai usato frutti così diversi per colore e gusto e li hai preparati correttamente, anche la ricetta per le torte era ben scelta e la torta era decorata in modo sorprendentemente bello, un tripudio di fiori di frutta luminosi , uno spettacolo per gli occhi irritati, ben fatto!

Fede fede

12.11.2023

4.7

Grazie a tutti per il vostro feedback.