Pastel a granel con repollo y salchicha en olla de cocción lenta
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Primero hacemos el relleno. Picar finamente todos los ingredientes. Cocine a fuego lento en mantequilla hasta que esté suave en la siguiente secuencia: salchicha, cebolla, pimiento morrón, repollo. Sal, espolvorea con condimentos, hierbas picadas y deja enfriar. Puede tomar carne picada, carne o pollo hervidos, pescado enlatado, arroz, chucrut, zanahorias, champiñones, en general, lo que quiera. Simplemente no agregues tomates, desprenden mucho líquido.
PASO 2
Batir bien los huevos con la sal, el azúcar y el pimentón durante cinco minutos.
PASO 3
Luego agrega la crema agria y continúa batiendo. Luego agregue la harina tamizada con la levadura en polvo y mezcle suavemente con una espátula.
PASO 4
Engrasa el bol multicocina con aceite y vierte en él la mitad de la masa.
PASO 5
Le ponemos el relleno.
PASO 6
Rellenar con la segunda mitad de la masa y nivelar.
PASO 7
Cierre la tapa y active el modo Hornear (una hora por defecto).
PASO 8
Después de CUARENTA MINUTOS, volcar el bizcocho sobre la vaporera (para evitar que se pegue, ¡engrasarlo con aceite!)
PASO 9
Luego inclínelo sobre un plato.
PASO 10
Cubrir con una cacerola multicocina.
PASO 11
Voltealo. El lado rosado está arriba.
PASO 12
Espolvorea con queso rallado, cierra la tapa y continúa cocinando hasta la señal. Después de esto, déjalo en Calor durante 15 minutos.
PASO 13
Coloca con cuidado el pastel en un plato.
PASO 14
El pastel resulta muy tierno y sabroso, tanto caliente como frío. ¡Feliz horneado a todos y buen provecho!
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