Malvavisco casero - 12 recetas de cocina

Todo el mundo conoce este postre oriental. La corteza crujiente y el centro tierno no dejarán indiferente a los golosos. Mucha gente cree que este manjar sólo se puede fabricar.

Malvavisco casero

Existe la opinión de que prepararlo en casa es difícil, casi imposible. Estos mitos son fáciles de disipar. Preparado de forma independiente, el producto no solo es increíblemente sabroso, sino que no es inferior a sus análogos de confitería fabricados en fábrica. Incluso un ama de casa novato puede lograr excelentes resultados. Los métodos para preparar la golosina pueden variar, pero en cualquier caso se necesitan los siguientes ingredientes básicos: azúcar, huevos, puré de frutas y agar-agar.

Este sustrato de algas te permitirá conseguir ligereza y elasticidad. El malvavisco se derretirá en tu boca. El margen de creatividad a la hora de preparar este postre es amplio. Las recetas de malvaviscos caseros pueden tener diferentes rellenos: plátano, cereza, arándano y otros. Puede agregar nueces trituradas o frijoles rallados al dulzor, luego no solo se vuelve sabroso, sino también saludable y contiene proteína vegetal. Opcionalmente, el producto terminado se recubre con glaseado de chocolate. Puede combinar varias composiciones de sabor en un solo molde, por ejemplo, matizando las notas de plátano con la acidez del kiwi. Por lo tanto, no dude en comenzar el proceso, preparar una delicia en casa y deleitar a su familia y amigos con una deliciosa obra maestra hecha por las hábiles manos de una atenta anfitriona.