Bombones hechos en casa

¡Los niños estarán encantados! ¡Una receta sencilla para malvaviscos increíblemente deliciosos! Hacer malvaviscos es más fácil de lo que parece. Por alguna razón, los malvaviscos se llaman comida de mujeres. Parece que en alguna parte se calculó que las mujeres lo aman más que los hombres. Acepto de buena gana tu palabra. Me encantan los malvaviscos. Este manjar más ligero casi no tiene ningún efecto sobre tu figura, pero trae mucho placer. Por eso, ahora quiero presentarles una receta culinaria de malvaviscos que tuve la oportunidad de probar.
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Aaliyah EvansAaliyah Evans
Autora de la receta
Bombones hechos en casa
Calorías
162Kcal
Proteína
4gramo
Gorda
0gramo
Carbohidratos
37gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6
1taza
120ml
0.25cucharilla
1cucharilla
0.4taza
0.4taza

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 5 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes

  2. PASO 2

    PASO 2

    Vierte la gelatina en medio vaso de agua y revuelve con una cuchara hasta que se disuelva.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Vierta el agua restante, el azúcar, el jarabe de maíz y la sal en una cacerola pequeña.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Cocine a fuego medio, tapando con una tapa, durante 3-4 minutos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Retire la tapa y cocine por otros siete minutos, revolviendo constantemente. Aquí es necesario realizar un seguimiento del tiempo con mucha precisión.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Vierta la mezcla de almíbar y gelatina terminada en una batidora y bata durante unos 15 minutos hasta que toda la mezcla se convierta en espuma.

  7. PASO 7

    PASO 7

    El volumen de la mezcla aproximadamente se duplicará.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Mezcle el azúcar en polvo y la maicena y espolvoree la mezcla sobre el fondo y los lados de una sartén antiadherente o una bandeja para hornear.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Coloque con cuidado los malvaviscos batidos en la sartén y nivele su superficie con una espátula, espolvoree una mezcla de almidón y azúcar en polvo encima.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Colocar en el frigorífico durante al menos cuatro horas.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Coloque los malvaviscos terminados en una tabla de cortar y córtelos en cubos. Cada uno de los cuales se vuelve a enrollar en azúcar en polvo. Los malvaviscos se pueden decorar con chispas de confitería o con colorantes alimentarios.

  12. PASO 12

    PASO 12

    Estos malvaviscos se pueden conservar en un recipiente cerrado durante una semana entera.

  13. PASO 13

    PASO 13

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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ZUFA
06.08.2023
5
¡Los malvaviscos caseros según la receta resultaron tiernos! gracias por tanto rico!
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UO-Shu
06.08.2023
4.8
ZUFA, ¡buen provecho!
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TaciturnoPersona
06.08.2023
4.6
La gelatina ahora está disponible para la venta en una variedad de envases. ¿Qué peso está implícito en la receta?)
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UO-Shu
06.08.2023
4.5
¡Hola! Ahora se venden todo tipo de gelatinas, y no las de mejor calidad. Si toma gelatina que debe remojarse durante media hora en agua fría, necesitará paquetes de 10 a 11 g, solo 30 g. Si es instantáneo, 50 gy incluso más (dependiendo de la gelatina), puedes usar 3 paquetes de cada uno. 25g
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Shura
06.08.2023
4.9
Es muy sabroso, puedes agregar jugos de frutas brillantes a la mezcla, luego los malvaviscos tendrán un sabor afrutado y serán coloridos. ¡Gracias por la receta!
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UO-Shu
06.08.2023
4.9