Frutas confitadas caseras - 13 recetas de cocina

Llevará más tiempo que cocinar mermelada normal, pero el resultado superará todas las expectativas. Las recetas caseras de frutas confitadas son variadas. Intentan prepararlos con las frutas disponibles: peras, membrillos, manzanas, cerezas, albaricoques, ciruelas y cerezas. Un regalo especial será un postre elaborado con physalis, que se considera un verdadero manjar. Los trozos confitados de naranjas, mandarinas y limones son un relleno maravilloso para cualquier postre.

Le darán a los productos horneados su sabor cítrico y su sutil aroma exótico, haciéndolos increíblemente sabrosos. Antes de cocinar, las bayas y frutas se remojan en agua, luego se hierven en un almíbar no demasiado espeso, se sumergen en azúcar y se secan en un horno calentado a 60-80 grados. Las frutas confitadas aromáticas son muy útiles. Se consumen como snack bajo en calorías, sustituyendo tartas y dulces por un puñado de rodajas de fruta confitada. Guarda el manjar en un recipiente de vidrio bien cerrado, lo que te permitirá conservar su frescura y suavidad durante mucho tiempo. ¡Regala a tus familiares dulces saludables!