Hausgemachte kandierte Früchte - 13 Kochen Rezepte

Kandierte Früchte sind ganze Beeren oder Fruchtstücke, die in Sirup aus Wasser und Kristallzucker gekocht und anschließend getrocknet werden. Sie lassen sich leicht zu Hause zubereiten und für Kekse, Kuchen und Kuchen verwenden und zum Tee servieren.

Hausgemachte kandierte Früchte

Es wird mehr Zeit in Anspruch nehmen als das Kochen normaler Marmelade, aber das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen. Hausgemachte Rezepte für kandierte Früchte sind vielfältig. Sie versuchen, sie aus verfügbaren Früchten zuzubereiten: Birnen, Quitten, Äpfel, Kirschen, Aprikosen, Pflaumen und Kirschen. Ein besonderer Leckerbissen wird ein Dessert aus Physalis sein, das als wahre Delikatesse gilt. Kandierte Orangen-, Mandarinen- und Zitronenstücke sind eine wunderbare Füllung für jedes Dessert.

Sie verleihen Backwaren ihren Zitrusgeschmack und ihr subtiles exotisches Aroma und machen sie unglaublich lecker. Vor dem Kochen werden Beeren und Früchte in Wasser eingeweicht, dann in nicht zu dickem Sirup gekocht, in Zucker getaucht und in einem auf 60-80 Grad erhitzten Ofen getrocknet. Duftende kandierte Früchte sind sehr nützlich. Sie werden als kalorienarmer Snack verzehrt und ersetzen Kuchen und Süßigkeiten durch eine Handvoll kandierter Fruchtscheiben. Bewahren Sie die Delikatesse in einem dicht verschlossenen Glasbehälter auf, so dass ihre Frische und Weichheit lange erhalten bleibt. Verwöhnen Sie Ihre Familienmitglieder mit gesunden Süßigkeiten!