Estela Johnson

Desde pequeña, la cocina ha sido un lugar mágico para mí. Disfruté viendo a mi abuela transformar ingredientes simples en platos increíbles, llenando la casa de calidez y aroma. Cada fin de semana estuvo dedicado a la familia, donde nos reunimos alrededor de la mesa, compartiendo historias y risas. Más tarde, mientras viajaba por el mundo, me inspiraron varias cocinas, desde el picante curry indio hasta las delicadas pastas italianas. Mi objetivo es demostrar que la cocina es accesible para todos. ¡Cocinar es sencillo, sabroso y con alma, haciendo de cada cena una fiesta para los seres queridos!

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en London College of Contemporary Arts.