claire williams

Los recuerdos de la infancia me llenan de calidez: mi abuela parada frente a los fogones y el aroma del pan recién horneado llena la casa. Las reuniones familiares navideñas alrededor de la mesa se convirtieron en mis primeras lecciones de cocina. Desde entonces, la cocina se ha convertido en mi patio de recreo y cada nuevo plato es una gota de alegría. Al viajar por el mundo, me inspiré en la diversidad de culturas y sabores locales, que agregaron riqueza a mis recetas. Mi objetivo es mostrar que la cocina es accesible para todos y que con la ayuda del encanto se pueden crear verdaderas obras maestras a partir de los ingredientes más simples. ¡Que todos encuentren alegría y consuelo al cocinar!

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Greystone Culinary Institute.