Liliana Smith

Desde pequeña recuerdo que en la cocina de mi abuela siempre sonaban las risas y el aire se llenaba con los aromas de productos recién horneados y mermeladas caseras. Las reuniones familiares alrededor de la mesa se han convertido en la base de mi viaje culinario. Mientras viajaba descubrí las cocinas de diferentes pueblos; sus tradiciones y recetas todavía me inspiran. Cada vez que creo un plato nuevo, me esfuerzo en demostrar que la cocina es accesible para todos. Mi objetivo es transmitir esta pasión haciendo que la cocina sea sencilla y alegre para que todos tengan la oportunidad de crear sus propias historias familiares en la mesa.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en University of Applied Sciences of Western Switzerland.