Julia Wallace

Desde pequeña, la cocina ha sido mi lugar favorito, donde el olor de las tartas de mi abuela y el chisporroteo de las verduras en la sartén creaban una sensación de comodidad y calidez. En cada reunión familiar encontré la magia que nos unía alrededor de la mesa común. Viajar por el mundo me ha expuesto a una gran cantidad de tradiciones culinarias, desde los curry picantes de la India hasta las pastas frescas de Italia. Mi objetivo es demostrar que todo el mundo, cocineros jóvenes y experimentados, sabe cocinar, porque la sencillez y las recetas deliciosas están al alcance de todos. ¡Comparte con tus seres queridos y deja que cada cena que tengas se convierta en una fiesta!

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias y Artes Pasteleras en Cordon Bleu College of Culinary Arts.