Addison Sánchez

Desde pequeño me sentí como un mago en la cocina de mi madre: el aroma de los productos recién horneados y las verduras hirviendo en la estufa siempre creaba una atmósfera de confort. Cada fiesta familiar se convertía en una fiesta, donde los platos no eran sólo comida, sino también una historia que compartíamos unos con otros. Viajar por el mundo me abrió los ojos a la diversidad de culturas y cocinas, cada una de las cuales me inspiró a experimentar. Mi objetivo es demostrar que la cocina es accesible para todos. ¡Cocinar es simple, interesante e increíblemente divertido! ¡Creemos juntos obras maestras culinarias en un ambiente hogareño!

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y repostería en The School of Artisan Food.