Ensalada de kirieshka y frijoles

Name: Ensalada de kirieshka y frijoles
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 200 g Pechugas de pollo; 200 g Frijoles enlatados; 40 g Galletas saladas; 0.3 g Cebollas verdes; 30 g Mayonesa; 0.5 cucharilla Sal; 4 Lechuga

Ensalada tierna y jugosa con picatostes crujientes. Una deliciosa ensalada con pollo, frijoles y kirieshka tiene un sabor delicado e ingredientes crujientes. Los Kirieshki son galletas saladas hechas de pan. Lo principal en una ensalada es agregar los picatostes justo antes de servir la ensalada, de lo contrario los picatostes se mojarán y no quedarán crujientes. Además, siempre puedes experimentar con diferentes sabores de picatostes en tu ensalada.

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Violeta Scott

Autora de la receta

Calorías

187Kcal

Proteína

17gramo

Gorda

6gramo

Carbohidratos

17gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

200g

200g

40g

0.3g

30g

0.5cucharilla

4

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
Empecemos a preparar la ensalada con kirieshki y frijoles. Para ello, prepare los siguientes ingredientes: frijoles, pollo, picatostes, cebollas verdes, lechuga, sal y mayonesa.
PASO 2
Hervir con sal y cortar el pollo en trozos pequeños.
PASO 3
Lavamos las judías enlatadas para quitarles la salmuera.
PASO 4
Picar finamente las cebollas verdes.
PASO 5
Mezcle los picatostes, los frijoles, el pollo y la mayonesa.
PASO 6
Forramos una ensaladera con hojas de lechuga, les ponemos la ensalada y la espolvoreamos con cebolla verde. ¡Buen provecho!