Scharfe Adjika aus Meerrettich und Tomate mit Knoblauch

Name: Scharfe Adjika aus Meerrettich und Tomate mit Knoblauch
Total time: 30 min
Yield: 48
Ingredients: 2 kg Tomaten; 1.5 kg Paprika; 250 g Knoblauch; 500 g Scharfer Pfeffer; 250 g Mit Meerrettich; 0.6 tasse Essig; schmecken Salz; 150 g Dill; 150 g Petersilie; 3 esslöffel Zucker

Duftendes und mäßig scharfes Adjika für alle Beilagen oder Sandwiches! Sehr leckere Adjika mit Meerrettich. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für verschiedene Beilagen und kann auch einfach aufs Brot gestrichen gegessen werden. Herrliche Adjika mit Meerrettich, mäßig scharf, aromatisch mit unglaublichem Geschmack!

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Sarah Thomas

Autor des Rezepts

Scharfe Adjika aus Meerrettich und Tomate mit Knoblauch

Kalorien

41Kcal

Eiweiß

2gramm

Fett

0gramm

Kohlenhydrate

8gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 48

2kg

1.5kg

250g

500g

250g

0.6tasse

schmecken

150g

150g

3esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

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Kommentare zum Rezept

Anastasia

18.11.2023

4.9

Sehr leckere Adjika – probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen. Danke schön! Es geht auch anders...

Warwara

18.11.2023

4.7

Ich verstehe, ich bin ein „Pionier“). Mein Mann ist einfach verrückt nach Adjika. Nun, ich habe beschlossen, es nach Ihrem Rezept für ihn zu kochen. Seinem Gesicht nach zu urteilen, ist dies die beste Adjika seines Lebens. Dem Rezept zufolge gibt es nichts hinzuzufügen, ich habe es selbst probiert, das Gericht ist fertig. Das Einzige ist, dass ich es nicht durch einen Fleischwolf gegeben habe, sondern mit einem Gerät fein schneidet und dann durch einen Fleischwolf. Danke für das Rezept!

Schura

18.11.2023

4.6

Wir haben so viele Adjika-Rezepte auf unserer Website, eines besser und farbenfroher als das andere. Wir alle kochen Adjika natürlich im Spätsommer, näher am Herbst, und es ist gut, dass es eine so große Auswahl gibt, dass man mehrere Rezepte gleichzeitig zubereiten kann, was ich tatsächlich tun werde, danke, Freunde!