Gewürze und Gewürze - 9 Kochen Rezepte

Mit Hilfe von Gewürzen können Sie jedes, auch schlecht zubereitete Gericht aufpeppen. Nicht umsonst gehörten Gewürze in der Antike zu den teuersten Waren auf den Märkten. Überseeische Händler legten weite Strecken zurück, um kostbare Gewürze in das eine oder andere Land zu bringen. Einige ihrer Sorten waren sogar Gold wert. Es gab jedoch einmal eine Zeit, in der selbst gewöhnliches Salz nach dem Gewicht von Goldbarren verkauft wurde. Gewürze sind Geschmackszusätze aus verschiedenen Pflanzen, meist würzig. Gewürze können künstlichen oder natürlichen Ursprungs sein. Zu den künstlichen Gewürzen gehört beispielsweise Vanillin. Vanille hingegen sind Vanilleschoten nichts anderes als ein natürliches Gewürz. Was kann man als Würzmittel und Gewürz bezeichnen? Zucker und Salz sind Gewürze. Soße im Allgemeinen und Sojasoße im Besonderen sind Gewürze. Petersilie und Dill sind Gewürze. Mayonnaise und Adjika sind ebenfalls Gewürze. Gewürze können pulverisiert, in Form von Soße, Paste, Gelee, Soße oder getrockneten Teilen verschiedener Pflanzen (Nelken, Kapern) zubereitet werden. Gewürze können einfach die Früchte einzelner Pflanzen sein, wie zum Beispiel Sternanis oder schwarze Pimenterbsen. Zu den Gewürzen gehören auch einige Samen: Mohn, Sesam, Senf. Gewürze sind auch Wurzeln (Sellerie, Ingwer) und Zwiebeln (Knoblauch und Zwiebeln). Gewürze und Gewürze müssen in jeder Küche vorhanden sein. Keine moderne Hausfrau kommt ohne Gewürze aus. Darüber hinaus sind die meisten Gewürze sehr gesund und enthalten eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Als Gewürz zum Grillen wird eine Mischung aus verschiedenen Kräutern und Paprika verwendet. http://bestrecipes24.com/catalog/petrushka