Салат Соняшник - 3 покрокових рецептів приготування

Свою назву салат «Соняшник» отримав тому, що своїм дизайном нагадує квітку однойменної рослини. Це страва з розряду листкових салатів

Салат Соняшник

Основний етап – стилізоване оздоблення верху. Твердий сир і жовток дрібно натерти для сонячного відтінку і акуратно по всій поверхні викласти зерна консервованої або вареної кукурудзи, обрамити чіпсами по колу - як суцвіття. Інший варіант: на жовтому фоні намалюйте майонезну сіточку і в кожен квадрат покладіть по половинці маслини. Або щоб чверті випромінювалися, як промені, від центру. Також можна поєднати одночасно кукурудзу і оливки. Цікавий спосіб – в центр покласти трохи маку або чорної ікри. В якості шарів використовувати: відварене куряче філе, морква, смажені печериці, кільця цибулі, варене яйце. Існують і інші рецепти салату «Соняшник»: з крабовими паличками, помідорами, копченостями, ананасами, відвареною картоплею і печінкою тріски, плавленим сиром і шпротами, з солоними огірками. Начинка може бути різною, головне сконцентруватися на оформленні, щоб вийшло не тільки ситно, але і красиво.