Salade De Tournesol - 3 recettes de cuisine

La salade de tournesol tire son nom du fait que son design ressemble à une fleur de la plante du même nom. Il s'agit d'un plat de la catégorie des salades étagées ; la garniture peut varier en fonction des préférences gustatives.

Salade De Tournesol

La scène principale est la décoration stylisée du sommet. Râpez finement le fromage à pâte dure et le jaune d'œuf pour une teinte ensoleillée et placez soigneusement les grains de maïs en conserve ou bouillis sur toute la surface, encadrez-les de chips en cercle - comme une inflorescence. Autre option : tracez un filet de mayonnaise sur fond jaune et mettez une demi olive noire dans chaque carré. Ou pour que les quartiers rayonnent comme des rayons depuis le centre. Vous pouvez également combiner du maïs et des olives en même temps. Une manière intéressante est de placer un peu de graines de pavot ou de caviar noir au centre. Utiliser en couches : filet de poulet bouilli, carottes, champignons frits, rondelles d'oignon, œuf à la coque. Il existe d'autres recettes de salade de tournesol : avec des bâtonnets de crabe, des tomates, de la viande fumée, des ananas, des pommes de terre bouillies et du foie de morue, du fromage fondu et des sprats, avec des cornichons. Le remplissage peut être différent, l'essentiel est de se concentrer sur le design pour qu'il soit non seulement satisfaisant, mais aussi beau.