Salade de tranches de pastèque - 2 recettes de cuisine

Pour préparer une belle salade Watermelon Slice, vous pouvez prendre n'importe quel ingrédient, mais elle doit contenir du rouge, du vert, du blanc et du noir. Les premiers représentent de la pulpe de pastèque juteuse. Tomates, poivrons rouges, poisson rouge, graines de grenade, caviar rouge, bâtonnets de crabe feront l'affaire. La seconde consiste à imiter l'écorce de pastèque. Les concombres, les poivrons, tous les légumes verts, les avocats, les olives, les pois et le céleri sont idéaux. Les troisièmes sont destinés à la couche blanche entre les deux premiers. Du fromage clair, du blanc d'œuf et du radis feront l'affaire. Et ces derniers représenteront des os. Les olives noires remplissent plus facilement ce rôle.

Presque toutes les recettes de salade de quartiers de pastèque décrivent sa conception sous la forme d'un quartier couché sur le côté. Il s'avère que c'est une portion complète et juteuse. Il est préférable d'utiliser un grand plat rond. Il pourra accueillir une salade pour au moins huit personnes. Si vous souhaitez obtenir un maximum de ressemblance avec l'original, il est préférable d'assembler la tranche de manière à ce que sa partie verte soit plus haute que la rouge.

Avec cette conception, un espace vide est formé sur la plaque. Il peut être rempli de fruits assortis pour ne pas gâcher la nature morte. À propos, de petites tranches peuvent également être transformées en portions et servies dans des assiettes à dessert.

De nombreuses femmes au foyer ne se soucient pas particulièrement de l'authenticité et n'observent que des similitudes approximatives. Ou encore, ils construisent une salade sous la forme d'une coupe de pastèque, en la rendant ronde et de même hauteur sur les quatre couches.