Салат Подсолнух - 3 кулинарные рецепты
Салат «Подсолнух» получил свое название, потому что оформлением напоминает цветок одноименного растения. Это блюдо из категории слоёных салатов, начинка может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений.
- Салат подсолнух с кукурузой морковью и грибамиВам понравится этот симпатичный салатик!Сытно и вкусно!
- 1 ч 30 мин
- 8 Порции
- 492 Ккал
- 119
- Салат Подсолнух с печенью трескиВсегда красивый и невероятно вкусный салат. А сколько в нем пользы!
- 30 мин
- 8 Порции
- 372 Ккал
- 112
- Подсолнух салат классический с чипсами и курицейОчень красивый, самый вкусный, на скорую руку, к празднику!
- 30 мин
- 6 Порции
- 435 Ккал
- 205
Салат Подсолнух
Главный этап – это стилизованное украшение верхушки. Мелко натереть твердый сыр и яичный желток для солнечного оттенка и по всей поверхности аккуратно выложить зернышки консервированной или вареной кукурузы, обрамить чипсами по кругу – вроде соцветие. Другой вариант: на желтом фоне нарисовать майонезную сеточку и в каждый квадратик положить половинку черной маслины. Или чтобы четвертинки лучиками расходились от центра. Также можно соединить кукурузу и маслины одновременно. Интересный способ – выложить по центру немного мака или черной икры.В качестве слоев используют: отваренное куриное филе, морковку, жареные шампиньоны, лук кольцами, вареное яйцо. Есть и другие рецепты салата «Подсолнух»: с крабовыми палочками, помидорами, копченым мясом, ананасами, отварным картофелем и печенью трески, плавленым сырком и шпротами, с солёными огурцами. Начинка может быть разной, главное – сконцентрироваться на оформлении, чтобы получилось не только сытно, но и красиво.