Салат Подсолнух с печенью трески
Всегда красивый и невероятно вкусный салат. А сколько в нем пользы! Сегодня мне захотелось приготовить традиционный салат "Подсолнух" из печени трески. Я привыкла готовить его с маслинами, но в этот раз муж как на зло купил зеленые оливки) Но я не расстроилась, т.к. в запасе была баночка кукурузы. Получилось что надо!
Калории
372Ккал
Белки
6грамм
Жиры
31грамм
Углеводы
19грамм
*Пищевая ценность 1 порции
Ингредиенты
Порции: 8
230гр
300гр
100гр
30по вкусу
4стол.л.
1
1стол.л.
1стол.л.
0.5гр
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 30 мин
ШАГ 1
Вот она - главная героиня! Масло почти все необходимо слить, ведь она сама по себе очень калорийна
ШАГ 2
Необходимые ингредиенты для салата. Картофель и яйца я предварительно отварила, лук почистила
ШАГ 3
Лук мелко порезать
ШАГ 4
Добавить сахар и уксус, залить кипятком, отставить в сторонку
ШАГ 5
Картофель натереть
ШАГ 6
Выложить в блюдо, немного посолить, смазать майонезом, перемешать
ШАГ 7
Огурчики трем
ШАГ 8
Выкладываем на картошку, слегка смазываем майонезом
ШАГ 9
Печень трески размять вилкой
ШАГ 10
И выложить на огурцы, майонез не нужен
ШАГ 11
Сверху уже успевший замариноваться лук
ШАГ 12
Белки трем на крупной терке
ШАГ 13
Выкладываем и смазываем оставшимся майонезом
ШАГ 14
Желтки разминаем вилкой выкладываем, сверхукукурузу
ШАГ 15
Укроп мелко порубить
ШАГ 16
Выложить по краю салата
ШАГ 17
Украсить чипсами. Ну вот и все!!!
Комментарии к рецепту
28.09.2023
Хороший, сытный и яркий салат))) А еще и в виде солнышка)) На столе будет смотреться замечательно)
28.09.2023
Настенька сказочно красиво!Все продукты очень подходят к печени трески и еще очень вкусно подобрано чередование слоев. Спасибо !Рискну повторить,по вкусу думаю должно получиться,а вот фото....у тебя оно неповторимо ...изумительная композиция! Особое спасибо твоему мужу за не принесенные маслины(безумно люблю кукурузу ,а к маслинам ни как не привыкну)Поверь садоводу со стажем сейчас подсолнухи бывают очень и очень разных расцветок .
28.09.2023
Настюшка, ну ты ваЩе умничка! За тобой и не угониССя! Как всегда очень вкусно и красиво!
Похожие рецепты
- Картофель дольками запеченный в духовкеЭлементарно, быстро, бюджетно и очень вкусно!
- 1 ч 10 мин
- 4 Порции
- 229 Ккал
- 506
- Курица целиком с картошкой в духовке с хрустящей корочкойКрасивое вкусное и недорогое блюдо на каждый день и в праздник.
- 1 ч 40 мин
- 6 Порции
- 854 Ккал
- 291
- Американское печенье с кусочками шоколадаОчень быстро, очень просто, очень легко, безумно вкусно!
- 40 мин
- 12 Порции
- 200 Ккал
- 440
- Салат кальмары с огурцом свежим и яйцомПотрясающий салат из легкодоступных ингредиентов
- 25 мин
- 4 Порции
- 264 Ккал
- 253
- Красивый быстрый салат к празднику за 5 минутКрасивый яркий быстрый салат украсит праздничный стол на всё 100%!
- 5 мин
- 4 Порции
- 347 Ккал
- 167
- Кабачки по корейски быстрого приготовленияПолезный, яркий, самый сочный и хрустящий!
- 30 мин
- 4 Порции
- 534 Ккал
- 737
- Красивый быстрый салат к празднику за 5 минутКрасивый яркий быстрый салат украсит праздничный стол на всё 100%!
- 5 мин
- 4 Порции
- 347 Ккал
- 167
- Салат куриная грудка кукуруза огурец яйцоИз самых обычных продуктов, эффектный и красивый!
- 10 мин
- 4 Порции
- 229 Ккал
- 133
- Салат с сухариками и копченой колбасойСытный, хрустящий и очень вкусный. Просто находка!
- 20 мин
- 6 Порции
- 259 Ккал
- 114