Sonnenblumensalat mit Dorschleber

Name: Sonnenblumensalat mit Dorschleber
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 230 g Lebertran; 300 g Kartoffel; 100 g Gurken; 250 g Mais in Dosen; 3 Hühnereier; 30 schmecken Chips; 4 esslöffel Mayonnaise; 1 Zwiebel; 1 esslöffel Zucker; 1 esslöffel Essig; 0.5 g Dill

Immer ein wunderschöner und unglaublich leckerer Salat. Und wie viele Vorteile gibt es! Heute wollte ich einen traditionellen Sonnenblumensalat aus Dorschleber zubereiten. Ich bin es gewohnt, es mit Oliven zu kochen, aber dieses Mal kaufte mein Mann aus Trotz grüne Oliven.) Aber ich war nicht verärgert, denn ... ich hatte ein Glas Mais auf Lager. Es ist genau richtig geworden!

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Madelyn Powell

Autor des Rezepts

Kalorien

372Kcal

Eiweiß

6gramm

Fett

31gramm

Kohlenhydrate

19gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 8

230g

300g

100g

250g

3

30schmecken

4esslöffel

1

1esslöffel

1esslöffel

0.5g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

SCHRITT 1
Hier ist sie – die Hauptfigur! Fast das gesamte Öl muss abgelassen werden, da es selbst sehr kalorienreich ist.
SCHRITT 2
Notwendige Zutaten für Salat. Ich habe die Kartoffeln und Eier vorgekocht, die Zwiebeln geschält
SCHRITT 3
Die Zwiebel fein hacken
SCHRITT 4
Zucker und Essig hinzufügen, mit kochendem Wasser aufgießen und beiseite stellen
SCHRITT 5
Kartoffeln reiben
SCHRITT 6
In eine Schüssel geben, etwas salzen, mit Mayonnaise einfetten, umrühren
SCHRITT 7
Drei Gurken
SCHRITT 8
Auf die Kartoffeln legen und leicht mit Mayonnaise bestreichen
SCHRITT 9
Dorschleber mit einer Gabel zerdrücken
SCHRITT 10
Und auf die Gurken geben, keine Mayonnaise nötig
SCHRITT 11
Auf die bereits marinierte Zwiebel legen
SCHRITT 12
Drei Eiweiß auf einer groben Reibe
SCHRITT 13
Mit der restlichen Mayonnaise bestreichen und einfetten
SCHRITT 14
Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken, den Mais darauf verteilen
SCHRITT 15
Dill fein hacken
SCHRITT 16
Am Rand des Salats platzieren
SCHRITT 17
Mit Chips garnieren. OK, jetzt ist alles vorbei!!!

Kommentare zum Rezept

olgay198108

28.09.2023

4.6

Ein guter, herzhafter und heller Salat))) Und auch in Form einer Sonne)) Er wird auf dem Tisch großartig aussehen)

Tatiana

28.09.2023

4.9

Nastenka ist sagenhaft schön! Alle Produkte passen hervorragend zur Dorschleber und auch der Schichtwechsel ist sehr lecker. Danke schön! Ich riskiere es, es zu wiederholen, ich denke, es sollte je nach Geschmack funktionieren, aber hier ist das Foto ... Ihres ist einzigartig ... erstaunliche Komposition! Besonderer Dank geht an Ihren Mann, der keine Oliven mitgebracht hat (ich liebe Mais, aber ich kann mich nicht an Oliven gewöhnen). Glauben Sie mir, ich bin ein erfahrener Gärtner, jetzt gibt es Sonnenblumen in sehr, sehr unterschiedlichen Farben.

Natusik

28.09.2023

4.5

Nastyushka, du bist so schlau! Sie werden nicht mit dir mithalten! Wie immer sehr lecker und schön!