Laila Jones

Seit meiner Kindheit ist die Küche für mich ein Ort der Magie – der Duft von frisch gebackenem Brot und Omas Kuchen sorgte für eine Atmosphäre, die anderswo fehlte. Die Familie versammelte sich immer um den Tisch, und dort habe ich gelernt, wie Essen Menschen zusammenbringt. Mein Interesse am Kochen wuchs, als ich begann, Rezepte aus verschiedenen Teilen der Welt zu entdecken: italienische Pasta, indische Gewürze, japanisches Sushi. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, unabhängig von seiner Erfahrung. Einfache Rezepte und aufrichtige Gespräche über die Küche helfen uns, die Distanz zu überwinden und die Freude mit unseren Lieben zu teilen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kulinarische Innovation und Lebensmitteltechnologie bei Niagara College.