Laila Jones

Fin da bambino la cucina è stata per me un luogo magico: il profumo del pane appena sfornato e delle torte della nonna creavano un'atmosfera che altrove mancava. La famiglia si riuniva sempre attorno al tavolo ed è lì che ho imparato come il cibo unisce le persone. Il mio interesse per la cucina è cresciuto quando ho iniziato a esplorare ricette provenienti da diverse parti del mondo: pasta italiana, spezie indiane, sushi giapponese. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare, indipendentemente dall'esperienza. Ricette semplici e conversazioni sincere sulla cucina ci aiutano a superare la distanza e a condividere la gioia con i propri cari.

Mi sono laureato presso la facoltà di Innovazione culinaria e tecnologia alimentare a Niagara College.