Pane nella macchina per il pane con kvas di pane

Name: Pane nella macchina per il pane con kvas di pane
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 190 ml Acqua; 1.5 cucchiaino Sale; 2.5 cucchiaino Zucchero; 2 cucchiaio Olio vegetale; 1.5 cucchiaino Lievito secco; 2 cucchiaio Kvas secco; 1 Uova di gallina; 450 g Farina di frumento

Il profumo di questo pane è indimenticabile. Anche il secondo giorno il pane non diventa raffermo né si sbriciola.

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Kinsley Taylor

Autore della ricetta

Pane nella macchina per il pane con kvas di pane

Calorie

176kcal

Proteine

5g

Grassi

4g

Carboidrati

26g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 12

190ml

1.5cucchiaino

2.5cucchiaino

2cucchiaio

1.5cucchiaino

2cucchiaio

1

450g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 3 ore 30 minuti

PASSO 1
Prepariamo i prodotti.
PASSO 2
Caricare tutti gli ingredienti nella macchina del pane nell'ordine indicato nelle istruzioni e attivare il programma PANE BIANCO. Tutti gli ingredienti sono indicati per 0,500 g.

Commenti sulla ricetta

Masha470

15.10.2023

4.9

Ho seguito la ricetta alla lettera! È venuto davvero delizioso 👍🏽 La parte superiore è croccante, con una crosticina, e l'interno ha una consistenza morbida come “zucchero filato”

Elena

15.10.2023

5

Ottima ricetta! Grazie all'autore. Il pane è molto gustoso. Soffice, aromatico, con una struttura della mollica simile a quella del dolce pasquale.

IrinaZorina

15.10.2023

4.9

Per quanto mi riguarda, ho contato gli ingredienti per 300 g di farina, risultano essere 127 ml di acqua. Questo è MOLTO poco. Aggiunti altri 50 ml di acqua. Sembra che si sia rivelato un panino normale. Vedrò come cuoce, forse devo aggiungere ancora un po' d'acqua.