Młoda cukinia w chrupiącej panierce serowej

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotujmy wszystkie składniki. Ponieważ cukinia gotuje się szybko, natychmiast włącz piekarnik, aby rozgrzać go do 180 stopni. Aby przygotować ten przepis, lepiej użyć młodej cukinii.

2. KROK 2

   

   Cukinię myjemy, osuszamy, odcinamy końcówki z obu stron i przekrawamy na pół. Każdą połówkę przekrój wzdłuż na dwie części i pokrój na kolejne 3 lub 4 części, w zależności od wielkości. Włóż paluszki cukinii do miski, dodaj sól i mielony czarny pieprz do smaku, możesz dodać przyprawę warzywną i odstaw na 15 minut.

3. KROK 3

   

   Na razie zajmijmy się panierką. Ser zetrzeć na drobnej tarce, połączyć z bułką tartą i dobrze wymieszać. Jajka ubić z odrobiną soli za pomocą widelca lub trzepaczki. Panierujemy przygotowaną cukinię.

4. KROK 4

   

   W tym celu cukinię obtaczamy najpierw w mące, następnie zanurzamy w jajku, następnie w panierce serowej i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W ten sposób panierujemy całą cukinię. Włóż blachę do pieczenia z cukinią do piekarnika na 30 minut, aż utworzy się apetyczna skórka serowa. Ta przekąska jest pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno.

5. KROK 5

   

   Podawaj chrupiącą przystawkę z cukinii z kwaśną śmietaną, koperkiem lub sosem czosnkowym. Cukinia panierowana w chrupiącej panierce serowej gotowa! Aby uzyskać bardziej szczegółowy przepis na gotowanie cukinii, obejrzyj wideo. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Tanya

26.11.2023

4.7

Dziękuję za przepis: młoda cukinia w chrupiącej panierce serowej🥰Boski smak, chrupiąca skórka, z domowym majonezem i ziołami, sama przyjemność😋Cukinia to przepis na młodość 😊