Ciasto francuskie drożdżowe
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić ciasta francuskie z ciasta drożdżowego? Przygotuj jedzenie. Zwykle gotowe ciasto składa się z dwóch talerzy. Wyjmij go wcześniej z zamrażarki, wyjmij z opakowania i pozostaw na kilka minut w temperaturze pokojowej. Następnie oddziel talerze od siebie i pozostaw do całkowitego zmięknięcia. Możesz wziąć absolutnie każdy ser - zarówno twardy, jak i miękki. Wybierz także warzywa według własnego gustu. Wziąłem koperek.
KROK 2
Najpierw przygotuj nadzienie. Jak zrobić nadzienie? Umyj świeże warzywa, dobrze osusz i drobno posiekaj.
KROK 3
Zetrzyj twardy ser. W głębokiej misce wymieszaj posiekane zioła, tarty ser i serek śmietankowy. W razie potrzeby można dodać ulubione przyprawy, sól, jeśli wydaje się za mało, lub czosnek przepuszczony przez prasę.
KROK 4
Wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie. Nadzienie jest gotowe.
KROK 5
Rozmrożone ciasto wyłożyć na płaską powierzchnię, każdą warstwę pokroić na cztery kwadraty (kawałki). Aby gotowe ciasto francuskie było bardziej puszyste, lepiej nie rozwałkowywać ciasta, ale w razie potrzeby po prostu lekko je rozciągnąć rękami.
KROK 6
Na każdy kwadrat nałóż przygotowane nadzienie, około jednej łyżki.
KROK 7
Ciasto francuskie można wałkować w dowolny sposób: trójkątny, kwadratowy itp. Należy tylko pamiętać o bardzo dobrym dociśnięciu brzegów, aby nie rozpadły się podczas pieczenia. Dla wygody możesz wziąć widelec i docisnąć nim krawędzie.
KROK 8
Gotowe ciasta francuskie posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem. Jeśli masz wolny czas, możesz pozostawić uformowane produkty w ciepłym miejscu, aby zwiększyć objętość. Ale możesz je upiec od razu.
KROK 9
Piec ciasta francuskie w piekarniku nagrzanym do 200 stopni na złoty kolor, 20-30 minut. Gotowe produkty wyjąć z piekarnika i lekko ostudzić. Ptysie serowe smakują najlepiej na ciepło, gdyż ser staje się twardy na zimno. Następnie można je podgrzać w kuchence mikrofalowej.
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Koperty z jabłkami z ciasta francuskiego w piekarnikuSmacznie i aromatycznie, prosto i szybko, na śniadanie!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 309 Kcal
- 271
- Róże z ciasta francuskiego z jabłkamiSmakiem przypomina zwykłe ptysie z jabłkami, ale wygląd kusi!
- 1 godziny 20 minuty
- 8 Porcje
- 369 Kcal
- 110
- Chrupki klonowo-orzechoweNajsmaczniejszy i bardzo aromatyczny - triumf smaku!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 390 Kcal
- 44
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025