イーストパイ生地パフ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
イースト生地からパイ生地を作るには?食べ物を準備してください。通常、完成した生地は2枚のプレートで構成されます。あらかじめ冷凍庫から取り出し、袋から取り出して室温に数分間放置してください。次に、プレートを互いに離し、完全に柔らかくなるまで放置します。ハードチーズでもソフトチーズでも、どんなチーズでも摂取できます。グリーンもお好みに合わせてお選びください。ディルを取りました。
ステップ 2
まず詰め物を準備します。詰め物の作り方は?新鮮な野菜を洗い、よく乾燥させて細かく刻みます。
ステップ 3
ハードチーズをすりおろします。深いボウルに、刻んだハーブ、粉チーズ、クリームチーズを混ぜます。必要に応じて、好みのスパイス、少なすぎると思われる場合は塩、またはプレスに通したニンニクを追加できます。
ステップ 4
滑らかになるまですべてをよく混ぜます。詰め物の準備ができました。
ステップ 5
解凍した生地を平らな場所に置き、各層を4つの正方形(ピース)に切ります。完成したパイ生地をよりふわふわにするには、生地を丸めずに、必要に応じて手で少し伸ばすだけです。
ステップ 6
準備したフィリングを各正方形に大さじ1杯ずつ置きます。
ステップ 7
パイ生地は三角形、四角形など、どのように巻いても構いません。焼いている間にバラバラにならないように、端をしっかりつまんでください。便宜上、フォークを使って端を押すと便利です。
ステップ 8
完成したパイ生地に溶き卵を塗り、ゴマをふりかけます。時間があれば、成形した製品を暖かい場所に放置してボリュームを増やすことができます。でもすぐに焼けますよ。
ステップ 9
パイ生地を200度に予熱したオーブンできつね色になるまで20〜30分間焼きます。完成した製品をオーブンから取り出し、少し冷まします。チーズは冷めると硬くなるため、チーズパフは温かい方が美味しいです。その後、電子レンジで温めることができます。
レシピへのコメント
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