エイブリー・クラーク

すべては祖母のキッチンで始まりました。そこでは、焼きたてのパンと香ばしいハーブが混ざり合う香りが漂っていました。子供の頃から、料理への愛情が私に植え付けられました。それは単なる料理のプロセスではなく、夕食のテーブルで家族を団結させる芸術全体でした。おばあちゃんのパイからスパイシーな東洋料理まで、あらゆるレシピが私の旅の一部になりました。私のインスピレーションはさまざまな文化から来ており、料理は誰にとっても親しみやすいものであることを示したいと思っています。私たちは皆、情熱に従っているだけで、美しくておいしいものを作り出すことができます。

私は学部を卒業しました料理芸術でCulinary Institute of America.

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