15分でできる素晴らしいロビオ

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   缶詰の小豆を大釜に注ぎ、そこにトマトジュース2カップを注ぎ、クルミを好みの状態に刻み、小豆と一緒に大釜に入れて強火で調理します。

2. ステップ 2

   

   この時点で、玉ねぎを輪切りにし、別のフライパンで植物油で炒めます。準備ができたら、ロビオを使って玉ねぎを大釜に注ぎます。スパイス（小さじ2杯のスネリホップと小さじ0.5杯の乾燥ザクロ）を加え、よく混ぜて弱火にかけます。この時点で、古典的なロビオを準備するのと同じように、コリアンダーを刻んで同じ方法でロビオに送り、再び混ぜて塩を加えて味を調えます。