Ciasto drożdżowe z pożywnym nadzieniem

Pyszny przepis na ciasto z delikatnym i soczystym nadzieniem. Teraz wyszły dziwne przepisy kulinarne, może nie ciasto, ale ciasto francuskie. Ale robienie tego jest długie i trochę nudne. Ciasto drożdżowe zaczęło znikać w tle, wcale nie zasłużenie. Chcę Ci pokazać, jak zrobić własny placek z kurczakiem i ziemniakami, aby nie zapomnieć starych przepisów.
24
139
Józefina RiveraJózefina Rivera
Autor przepisu
Ciasto drożdżowe z pożywnym nadzieniem
Kalorie
320Kcal
Białko
14gram
Tłuszcz
10gram
Węglowodany
45gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 18
10гр
0.5L
według Twojego gustu
20гр
500гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 25 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Wszystkie składniki do zrobienia ciasta ziemniaczanego i kurczaka.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Produkty do wyrobu ciasta.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Ciepłą wodę wymieszaj z dwiema łyżkami cukru i jedną paczką suchych drożdży instant. Odstawiamy na 10 minut, aby drożdże się rozpuściły.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Dodać sól i zagniatać ciasto rękoma, podsypując mąką, aż ciasto będzie kleić się do dłoni, ale nie będzie zbyt ciasne.

  5. KROK 5

    KROK 5

    dodać olej słonecznikowy i ponownie zagnieść.

  6. KROK 6

    KROK 6

    uformować kulę

  7. KROK 7

    KROK 7

    Umieścić w misce, pod ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Produkty do napełniania ciasta.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Kroić cebule. Możesz to zrobić w małych rozmiarach, możesz to zrobić w półpierścieniach, jak chcesz.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Filet z kurczaka pokroić w kostkę.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Kroimy ziemniaki z tworzywami sztucznymi.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Podsmaż kurczaka z cebulą, pieprzem i solą do smaku.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Smaż ziemniaki, aż będą w połowie ugotowane. Sezon z solą. pieprz według uznania.

  14. KROK 14

    KROK 14

    Przygotowane składniki na ciasto.

  15. KROK 15

    KROK 15

    Podzielić ciasto na dolną i górną warstwę. Ciasto zawsze rozciągam rękami, a nie wałkiem.

  16. KROK 16

    KROK 16

    Na dolną warstwę ciasta ułożyć ziemniaki.

  17. KROK 17

    KROK 17

    Kurczak z cebulą do ziemniaków.

  18. KROK 18

    KROK 18

    I kilka kawałków masła.

  19. KROK 19

    KROK 19

    Ciasto przykryj wierzchnią warstwą, zlep brzegi, możesz zrobić dziurki widelcem lub możesz zrobić dziurkę w środku.

  20. KROK 20

    KROK 20

    Ciasto posmaruj jajkiem i piecz w piekarniku przez 25-30 minut w temperaturze 200 stopni.

  21. KROK 21

    KROK 21

    Okazało się takie piękne.

  22. KROK 22

    KROK 22

    Nasze jedzenie jest gotowe, jest dobre zarówno ciepłe, jak i już wystudzone.