풍성한 속을 채운 효모 파이

부드럽고 육즙이 가득한 맛있는 파이 레시피입니다. 이제 파이가 아니라 퍼프 페이스트리 같은 이상한 요리법이 나왔습니다. 하지만 그렇게 하는 것은 길고 조금 지루합니다. 효모 반죽이 배경으로 사라지기 시작했지만 전혀 그럴 자격이 없었습니다. 오래된 요리법이 잊혀지지 않도록 닭고기와 감자 파이를 직접 만드는 방법을 보여 드리고 싶습니다.
24
139
조세핀 리베라조세핀 리베라
레시피 작성자
풍성한 속을 채운 효모 파이
칼로리
320Kcal
단백질
14gram
지방
10gram
탄수화물
45gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 18
1킬로그램
10그램
0.5L
맛을보기 위해
20그램
500그램
500그램
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 25 분
  1. 단계 1

    단계 1

    감자와 치킨 파이를 만드는 데 필요한 모든 재료입니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    반죽을 만드는 데 사용되는 제품.

  3. 단계 3

    단계 3

    따뜻한 물에 설탕 2테이블스푼, 건조 인스턴트 이스트 1팩을 섞으세요. 이스트가 녹을 때까지 10분 동안 그대로 놓아두세요.

  4. 단계 4

    단계 4

    소금을 넣고 손으로 반죽을 반죽하고, 반죽이 손에 달라붙지만 너무 빡빡하지 않을 때까지 밀가루를 첨가합니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    해바라기 기름을 넣고 다시 반죽하십시오.

  6. 단계 6

    단계 6

    공을 형성하다

  7. 단계 7

    단계 7

    그릇에 담아 수건 아래에 놓고 반죽이 부풀도록 따뜻한 곳에 두세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    파이를 채우는 제품.

  9. 단계 9

    단계 9

    양파를 자른다. 작게 할 수도 있고, 반 고리 모양으로 할 수도 있습니다. 원하는 대로 할 수 있습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    치킨 필레를 입방체로 자릅니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    우리는 플라스틱으로 감자를 자릅니다.

  12. 단계 12

    단계 12

    양파, 후추, 소금으로 닭고기를 볶습니다.

  13. 단계 13

    단계 13

    반쯤 익을 때까지 감자를 볶습니다. 소금으로 간을 하세요. 원하는대로 후추.

  14. 단계 14

    단계 14

    파이에 들어갈 재료를 준비했습니다.

  15. 단계 15

    단계 15

    반죽을 아랫층과 윗층으로 나누어주세요. 저는 항상 밀대를 사용하지 않고 손으로 반죽을 늘립니다.

  16. 단계 16

    단계 16

    반죽의 맨 아래층에 감자를 놓습니다.

  17. 단계 17

    단계 17

    감자에 양파를 곁들인 닭고기.

  18. 단계 18

    단계 18

    그리고 버터 몇 조각.

  19. 단계 19

    단계 19

    파이를 윗층으로 덮고, 가장자리를 꼬집고, 포크로 구멍을 뚫거나, 가운데에 구멍을 뚫을 수 있습니다.

  20. 단계 20

    단계 20

    파이에 계란을 바르고 오븐에서 200도에서 25~30분 동안 굽습니다.

  21. 단계 21

    단계 21

    너무 아름다웠어요.

  22. 단계 22

    단계 22

    우리 음식이 준비되었습니다. 따뜻하고 이미 식혀도 좋습니다.

비슷한 요리법