ボリュームたっぷりのフィリングが入ったイーストパイ

手順

調理時間: 1 時間 25 分

1. ステップ 1

   

   ポテトとチキンパイを作るためのすべての材料。

2. ステップ 2

   

   生地を作るための製品。

3. ステップ 3

   

   ぬるま湯に砂糖大さじ2杯とドライインスタントイースト1袋を混ぜます。イーストが溶けるまで10分間放置します。

4. ステップ 4

   

   塩を加えて生地を手でこね、生地が手にくっつきすぎない程度に小麦粉を加えます。

5. ステップ 5

   

   ひまわり油を加えてもう一度練ります。

6. ステップ 6

   

   ボールを形成する

7. ステップ 7

   

   ボウルに入れ、タオルの下に置き、生地が膨らむように暖かい場所に置きます。

8. ステップ 8

   

   パイを詰めるための製品。

9. ステップ 9

   

   玉ねぎをみじん切りにします。小さくても、ハーフリングでも、お好みに合わせて行うことができます。

10. ステップ 10

    

    鶏ささみを立方体に切ります。

11. ステップ 11

    

    ジャガイモをプラスチックで切ります。

12. ステップ 12

    

    鶏肉を玉ねぎ、コショウ、塩で味を調えて炒めます。

13. ステップ 13

    

    ジャガイモを半分火が通るまで炒めます。塩で味付けします。好みに応じてコショウ。

14. ステップ 14

    

    パイの材料を準備しました。

15. ステップ 15

    

    生地を下の層と上の層に分けます。私は麺棒ではなく、いつも手で生地を伸ばします。

16. ステップ 16

    

    ジャガイモを生地の一番下の層に置きます。

17. ステップ 17

    

    鶏肉とジャガイモの玉ねぎ。

18. ステップ 18

    

    そしてバターを数片。

19. ステップ 19

    

    パイを上の層で覆い、端をつまんだり、フォークで穴を開けたり、真ん中に穴を開けたりできます。

20. ステップ 20

    

    パイに卵を塗り、200度のオーブンで25〜30分焼きます。

21. ステップ 21

    

    とても綺麗になりました。

22. ステップ 22

    

    食べ物は準備ができています。温かいものでも、すでに冷めたものでもおいしいです。